Гриль контактный TATRA TCG 5224 R R R+S

Описание

Гриль TATRA TCG 5224 R R R+S — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания: ресторанов, кафе, столовых, фуд‑кортов и закусочных. Модель предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, разогрева полуфабрикатов, а также приготовления горячих бутербродов и сэндвичей. Гриль оснащён двумя раздельными рифлёными верхними поверхностями (R R) и единой нижней поверхностью рифлёно‑гладкого типа (R+S), что позволяет гибко подходить к приготовлению разных блюд. Корпус выполнен из нержавеющей стали — это обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии при интенсивной эксплуатации. Электромеханическая панель управления с терморегулятором и индикаторами упрощает контроль за процессом готовки.

Преимущества

• Универсальность применения: подходит для жарки и разогрева широкого спектра блюд — от стейков до сэндвичей.
• Гибкость приготовления: независимые зоны нагрева позволяют одновременно готовить разные блюда с индивидуальными температурными режимами.
• Прочность и долговечность: корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии, механическим повреждениям и частой обработке моющими средствами.
• Удобство обслуживания: ёмкость для сбора жира упрощает очистку и поддержание гигиены на кухне.
• Быстрый старт: время разогрева до рабочей температуры составляет всего 15 минут.
• Наглядный контроль: индикаторы питания и нагрева помогают отслеживать состояние гриля в режиме реального времени.
• Качество прожарки: рифлёные поверхности создают характерные полоски и обеспечивают равномерное приготовление.

Особенности

• Конструкция: 2 раздельные рифлёные верхние поверхности (R R) и единая нижняя поверхность рифлёно‑гладкого типа (R+S).
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Электромеханическая панель управления: выключатель питания, терморегулятор, индикаторы питания и нагрева.
• Независимая регулировка температуры нагрева для каждой зоны.
• В комплекте ёмкость для сбора жира.
• Температурный диапазон: +50 °C – +300 °C.
• Оптимальная температура использования: +200 °C – +250 °C.

Дополнительные характеристики

• Размеры нижней поверхности: 520×240 мм.
• Габариты гриля: 560×440×300 мм.
• Напряжение питания: 230 В.
• Мощность: 3,5 кВт.
• Время разогрева до рабочей температуры: 15 мин.
• Тип поверхностей: верхние — рифлёные (чугун), нижняя — рифлёно‑гладкая.

Итог

Гриль TATRA TCG 5224 R R R+S — надёжное и функциональное решение для профессиональных кухонь. Сочетание рифлёных и рифлёно‑гладких поверхностей, а также независимое управление зонами нагрева расширяют кулинарные возможности: можно одновременно жарить рыбу на рифлёной поверхности и разогревать сэндвич на гладкой, соблюдая оптимальные температурные режимы. Прочный корпус из нержавеющей стали и чугунные рабочие поверхности гарантируют долгий срок службы даже при ежедневной интенсивной эксплуатации. Быстрый нагрев, удобная панель управления и ёмкость для сбора жира делают работу с грилем комфортной, а компактные габариты позволяют эффективно использовать пространство кухни. Модель станет ценным активом для предприятий общепита, помогая готовить разнообразные блюда быстро, качественно и с сохранением всех вкусовых характеристик.