Шкаф расстоечный APACH CHEF LINE LLV100

Описание

Расстоечный шкаф Apach Chef Line LLV100 — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. Модель предназначена для хранения продуктов, а также ручной и отложенной расстойки теста. Устройство обеспечивает точный контроль температурных режимов и создаёт оптимальные условия для подготовки тестовых заготовок к выпечке. Прочная конструкция из высококачественной нержавеющей стали и современные технические решения гарантируют надёжность, стабильность работы и длительный срок службы. Шкаф подходит для установки на профессиональных кухнях, в пекарнях и кондитерских, где требуется качественное оборудование для расстойки теста.

Преимущества

• надёжность — корпус из нержавеющей стали AISI 304 устойчив к коррозии и механическим воздействиям;
• удобство эксплуатации — 4,3″ сенсорный экран с портом USB упрощает настройку и контроль рабочих параметров;
• гигиеничность — округлые внутренние углы облегчают чистку и поддержание санитарных норм;
• безопасность — замок с ключом предотвращает несанкционированный доступ к содержимому шкафа;
• эффективность — воздушное охлаждение обеспечивает равномерное распределение температуры внутри камеры;
• практичность — реверсивная дверь с ограничителем на 105° позволяет оптимально организовать рабочее пространство;
• функциональность — широкий диапазон рабочих температур (от −6 °C до +40 °C) расширяет сферу применения оборудования;
• комфорт — LED‑подсветка обеспечивает хорошую видимость содержимого шкафа;
• простота обслуживания — легкозаменяемый трёхкамерный магнитный уплотнитель упрощает уход за оборудованием.

Особенности

• комплектация — LED‑подсветка, замок с ключом;
• управление — 4,3″ сенсорный экран с портом USB;
• двери — самозакрывающаяся, реверсивная дверь с ограничителем на 105°;
• уплотнитель двери — магнитный, трёхкамерный, легко заменяемый;
• изоляция — толщина 100 мм, без CFC/HCFC;
• отделка — цельная структура из нержавеющей стали AISI 304, стенка из оцинкованной стали;
• внутренние углы — округлые, для лёгкой чистки;
• ручка — хромированная защёлка со встроенным замком;
• система оттайки — электрическая;
• клапан — с соленоидом;
• охлаждение — воздушное;
• функция остановки брожения — присутствует.

Дополнительные характеристики

• назначение — расстойка теста и хранение продуктов на предприятиях общепита;
• диапазон температур — от −6 °C до +40 °C;
• мощность — 1,36 кВт;
• напряжение — 220 В;
• потребляемый ток — 6,2 А;
• холодильная мощность — 668 Вт (при испарителе −10 °C и конденсаторе +55 °C);
• габариты (Д × Ш × В) — 810 × 815 × 2115 мм;
• вес — 180 кг;
• тип двери — распашная;
• материал двери — металл;
• наличие замка — да;
• наличие подсветки — да;
• цвет — нержавеющая сталь;
• расположение агрегата — верхнее;
• хладагент — не указан в исходных данных;
• совместимость — подходит для тележки 620x470x1500 (EN60x40).

Итог

Расстоечный шкаф Apach Chef Line LLV100 — надёжное и функциональное решение для профессиональных кухонь. Благодаря широкому диапазону температур и продуманной системе охлаждения оборудование обеспечивает идеальные условия для расстойки теста и хранения продуктов. Сенсорный экран и эргономичная конструкция упрощают эксплуатацию, а использование нержавеющей стали AISI 304 гарантирует долговечность и устойчивость к интенсивной нагрузке. Реверсивная дверь, замок с ключом и LED‑подсветка повышают удобство и безопасность использования. Модель отвечает современным стандартам профессионального оборудования, помогает оптимизировать рабочие процессы и поддерживает высокие стандарты приготовления блюд на предприятиях общественного питания. Сочетание надёжности, функциональности и удобства делает этот расстоечный шкаф ценным приобретением для любой профессиональной кухни.

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.