Москва
Москва
Санкт-Петербург
Владивосток
Волгоград
Волжск
Екатеринбург
Краснодар
Красноярск
Нижний Новгород
Новосибирск
Пермь
Пятигорск
Ростов-на-Дону
Симферополь
Ставрополь
Тюмень
Хабаровск
Челябинск
Бренды
Акции
Компания
  • О компании
  • Отзывы
  • Лицензии и сертификаты
Покупателям
  • Как купить
  • Оплата
  • Доставка
  • Гарантия
  • Возврат
Новости
Контакты
    +7 (495) 150-43-11
    +7 (495) 150-43-11Отдел продаж
    8 800 333 43 11По России
    Заказать звонок
    E-mail
    sales@chefclick.ru
    Адрес
    Московская область, Раменский городской округ, территория Складского комплекса ССТ
    Режим работы
    Понедельник — пятница с 9:00 до 18:00 (по МСК)
    Суббота, воскресенье — выходные дни
    Заказать звонок
    Chefclick
    Профессиональное оборудование
    для предприятий HoReCa
    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу
    Войти
    0 Сравнение
    0 Избранное
    0 Корзина
    Каталог
    • Тепловое оборудование
      Тепловое оборудование
      • Печи комбинированные
      • Тепловые острова и моноблоки
      • Казаны
      • Аппараты для варки яиц
      • Аксессуары для теплового оборудования
      • Витрины тепловые
      • Грили и мангалы угольные
      • Грили контактные
      • Грили Саламандра
      • Дегидраторы
      • Кипятильники
      • Коптильни
      • Котлы пищеварочные
      • Сковороды мультифункциональные
      • Макароноварки
      • Обогреватели уличные
      • Пароварки
      • Пароконвектоматы
      • Печи дровяные
      • Печи конвейерные
      • Печи конвекционные
      • Печи микроволновые
      • Печи подовые
      • Печи ротационные
      • Плиты
      • Поверхности жарочные
      • Подогреватели блюд и посуды
      • Рисоварки и термосы для риса
      • Сковороды опрокидываемые
      • Столы тепловые
      • Термостаты су-вид
      • Тостеры
      • Фритюрницы
      • Шашлычницы
      • Шкафы жарочные
      • Оборудование расстоечное      
        • Камеры расстоечные
        • Шкафы расстоечные
      • Печи низкотемпературные
      • Шкафы тепловые
      • Еще
    • Бытовая техника
      Бытовая техника
      • Измельчители пищевых отходов бытовые
      • Блендеры бытовые
      • Вытяжки бытовые
      • Газовые плиты бытовые
      • Инвентарь кухонный бытовой
      • Кофемашины бытовые
      • Кофемолки бытовые
      • Миксеры бытовые
      • Минибары бытовые
      • Терки для овощей бытовые
      • Тостеры бытовые
      • Холодильники бытовые
      • Чайники бытовые
      • Пароконвектоматы бытовые
      • Посудомоечные машины бытовые
      • Смесители бытовые
      • Электрические плиты бытовые
      • Соковыжималки бытовые
      • Стиральные машины бытовые
      • Сушильные машины бытовые
      • Кондиционеры
      • Еще
    • Оборудование для прачечных и химчисток
      Оборудование для прачечных и химчисток
      • Машины стиральные
      • Аксессуары прачечного оборудования
      • Машины сушильные
      • Гладильное оборудование
      • Нейтральное оборудование для прачечных
      • Пятновыводные столы и шкафы
      • Еще
    • Холодильное оборудование
      Холодильное оборудование
      • Шкафы для созревания
      • Шкафы холодильные фармацевтические
      • Воздухоохладители
      • Аксессуары для холодильного оборудования
      • Бонеты
      • Витрины холодильные и морозильные
      • Витрины-прилавки холодильные
      • Горки холодильные и морозильные
      • Камеры холодильные и морозильные
      • Лари морозильные
      • Льдогенераторы
      • Саладетты
      • Библоки
      • Кегераторы
      • Сплит-системы и моноблоки
      • Столы холодильные и морозильные
      • Фризеры
      • Шкафы винные и охладители
      • Шкафы барные холодильные
      • Шкафы холодильные и морозильные
      • Шкафы шокового охлаждения и заморозки
      • Еще
    • Электромеханическое оборудование
      Электромеханическое оборудование
      • Рыбочистки
      • Аксессуары для электромеханического оборудования
      • Аппараты для приготовления пасты
      • Аппараты для приготовления пельменей
      • Бликсеры
      • Гомогенизаторы
      • Измельчители орехов, сухарей, специй
      • Куттеры
      • Массажеры и маринаторы
      • Машины для чистки овощей и фруктов
      • Миксеры ручные
      • Мясорубки
      • Мясорыхлители, тендрайзеры
      • Овощерезки и протирки
      • Пилы для мяса
      • Процессоры кухонные могофункциональные (УКМ)
      • Слайсеры и ломтерезки
      • Сыротерки и сырорезки
      • Термомиксеры и термоблендеры
      • Фаршемесы
      • Формовщики котлет
      • Шприцы колбасные
      • Еще
    • Нейтральное оборудование
      Нейтральное оборудование
      • Сейфы
      • Лари и контейнеры металлические
      • Аксессуары для нейтрального оборудования
      • Барные модули
      • Ванны моечные
      • Зонты вентиляционные
      • Колоды разрубочные
      • Гидрофильтры
      • Модули нейтральные
      • Подставки
      • Подтоварники
      • Полки
      • Рукомойники
      • Стеллажи производственные
      • Столы для посудомоечных машин
      • Столы производственные
      • Столы специализированные
      • Тележки
      • Шкафы гардеробные
      • Шкафы кухонные
      • Еще
    • Пекарское и кондитерское оборудование
      Пекарское и кондитерское оборудование
      • Аппараты для тарталеток
      • Аксессуары для пекарского оборудования
      • Водоохладители, дозаторы воды
      • Дозаторы кондитерские
      • Машины для глазировки и темперирования
      • Миксеры планетарные
      • Мукопросеиватели
      • Тестоделители
      • Тестоделители-округлители
      • Тестозакаточные машины
      • Тестомесы
      • Тестоотсадочные машины
      • Кремоварки
      • Тестораскаточные машины
      • Хлеборезки
      • Шкафы пекарские
      • Ферментаторы
      • Еще
    • Оборудование для пиццерии
      Оборудование для пиццерии
      • Инвентарь для пиццы
      • Печи для пиццы
      • Прессы для теста
      • Столы для пиццы
    • Моечное оборудование
      Моечное оборудование
      • Машины для мойки и сушки овощей
      • Аксессуары для моечного оборудования
      • Машины для мойки котлов и подносов
      • Машины для сушки и полировки посуды
      • Машины посудомоечные купольные
      • Машины посудомоечные туннельные
      • Машины посудомоечные фронтальные
      • Машины стаканомоечные
      • Еще
    • Кофейное оборудование
      Кофейное оборудование
      • Кофемашины
      • Охладители для молока
      • Подогреватели для чашек
      • Аксессуары для кофейного оборудования
      • Вспениватели молока
      • Кофеварки
      • Кофемолки
      • Еще
    • Барное оборудование
      Барное оборудование
      • Аксессуары для барного оборудования
      • Аппараты для приготовления десертов
      • Блендеры
      • Диспенсеры для напитков
      • Измельчители льда
      • Комбайны барные
      • Миксеры для коктейлей
      • Охладители бокалов
      • Соковыжималки
      • Сокоохладители, граниторы
      • Еще
    • Оборудование для фаст-фуда
      Оборудование для фаст-фуда
      • Аппарат для донатсов
      • Аксессуары для фаст-фуд оборудования
      • Аппараты для варки кукурузы
      • Аппараты для гамбургеров
      • Аппараты для попкорна
      • Аппараты для сахарной ваты
      • Аппараты для трдельников
      • Аппараты для хот-догов и корн-догов
      • Аппараты для шаурмы
      • Аппараты пончиковые
      • Блинницы
      • Вафельницы
      • Грили для кур
      • Грили роликовые
      • Диспенсеры для стаканов
      • Урны для фуд-корта
      • Чебуречницы
      • Еще
    • Оборудование для раздачи готовых блюд
      Оборудование для раздачи готовых блюд
      • Термотележки
      • Шведские линии
      • Аксессуары и комплектующие для линий раздачи
      • Линии раздачи
      • Мармиты первых и вторых блюд
      • Термоконтейнеры, термобоксы
      • Еще
    • Весовое оборудование
      Весовое оборудование
      • Аксессуары для весового оборудования
      • Весы автомобильные
      • Весы крановые
      • Весы лабораторные и аналитические
      • Весы для кофе
      • Весы напольные
      • Весы настольные
      • Еще
    • Упаковочное оборудование
      Упаковочное оборудование
      • Вакуумные упаковщики
      • Запайщики лотков
      • Запайщики пакетов
      • Клипсаторы
      • Комплектующие и расходные материалы для упаковочного оборудования
      • Термоупаковочные аппараты
      • Этикетировщики и датеры
      • Еще
    • Посуда и столовые приборы
      Посуда и столовые приборы
      • Емкости для столовых приборов
      • Подносы
      • Предметы сервировки
      • Стекло
      • Столовые приборы
      • Фарфор, керамика
      • Еще
    • Санитарно-гигиеническое оборудование
      Санитарно-гигиеническое оборудование
      • Антисептики и дезинфекторы
      • Сифоны и трапы
      • Дозаторы и диспенсеры гигиенические
      • Водоподготовка
      • Душирующие устройства и смесители
      • Водонагреватели
      • Измельчение и утилизация отходов
      • Контейнеры для отходов
      • Лампы инсектицидные
      • Машины для чистки обуви
      • Овоскопы
      • Профессиональная химия
      • Рециркуляторы, облучатели
      • Рукосушители
      • Стерилизаторы инвентаря
      • Уборочный инвентарь
      • Фены
      • Жироуловители
      • Техника для уборки
      • Еще
    • Инвентарь кухонный
      Инвентарь кухонный
      • Прихватки, перчатки
      • Бутылки и диспенсеры для соусов
      • Валики-перфораторы и резаки для теста
      • Воронки
      • Гастроемкости
      • Держатели
      • Инвентарь для суши
      • Диспенсеры и емкости для сыпучих продуктов
      • Доски
      • Инвентарь барный
      • Инвентарь для пиццы
      • Инвентарь кондитерский
      • Коврики силиконовые
      • Консервооткрыватели
      • Кухонная посуда
      • Ложки, вилки, веселки
      • Лопатки
      • Мерная посуда
      • Овощерезки, Терки, Мандолины
      • Пластиковая тара
      • Половники, шумовки, венчики
      • Режущий инструмент
      • Решетки, противни, формы для выпечки
      • Рыбочистки, овощечистки
      • Сито, дуршлаги
      • Скребки и шпатели
      • Совки
      • Термометры, таймеры
      • Щетки
      • Щипцы
      • Ящики для теста
      • Еще
    • Торговое оборудование
      Торговое оборудование
      • Витрины-прилавки нейтральные
      • Шкафы для хранения сумок
      • Системы ограждения
      • Кассовые кабины
      • Прикассовые стойки
      • Стеллажи складские
      • Покупательские тележки и корзины
      • Аксессуары и комплектующие для торгового оборудования
      • Еще
    • Запасные части
      Запасные части
    Печи для пиццы Линии раздачи Плиты Печи конвекционные Тестомесы Саладетты Кофемашины Пароконвектоматы Оборудование для фаст-фуда Фритюрницы Блендеры Овощерезки и протирки Печи подовые Столы для пиццы Сплит-системы и моноблоки Мясорубки Слайсеры Соковыжималки Шкафы расстоечные Столы холодильные и морозильные Термостаты су-вид Кофемолки
    Chefclick
    Каталог
    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу
    Войти
    0 Сравнение
    0 Избранное
    0 Корзина
    Chefclick
    Телефоны
    +7 (495) 150-43-11 Отдел продаж
    8 800 333 43 11 По России
    Заказать звонок
    0
    0
    0
    Chefclick
    • Москва
      • Назад
      • Города
      • Москва
      • Санкт-Петербург
      • Владивосток
      • Волгоград
      • Волжск
      • Екатеринбург
      • Краснодар
      • Красноярск
      • Нижний Новгород
      • Новосибирск
      • Пермь
      • Пятигорск
      • Ростов-на-Дону
      • Симферополь
      • Ставрополь
      • Тюмень
      • Хабаровск
      • Челябинск
    • Кабинет
    • 0 Сравнение
    • 0 Избранное
    • 0 Корзина
    • +7 (495) 150-43-11 Отдел продаж
      • Назад
      • Телефоны
      • +7 (495) 150-43-11 Отдел продаж
      • 8 800 333 43 11 По России
      • Заказать звонок
    • sales@chefclick.ru
    • Московская область, Раменский городской округ, территория Складского комплекса ССТ
    • Понедельник — пятница с 9:00 до 18:00 (по МСК)
      Суббота, воскресенье — выходные дни
    Главная
    Каталог
    Холодильное оборудование в Москве

    Холодильное оборудование в Москве

    9895 товаров
    Шкафы для созревания Шкафы для созревания
    Шкафы холодильные фармацевтические Шкафы холодильные фармацевтические
    Воздухоохладители Воздухоохладители
    Аксессуары для холодильного оборудования Аксессуары для холодильного оборудования
    Бонеты Бонеты
    Витрины холодильные и морозильные Витрины холодильные и морозильные
    Витрины-прилавки холодильные Витрины-прилавки холодильные
    Горки холодильные и морозильные Горки холодильные и морозильные
    Камеры холодильные и морозильные Камеры холодильные и морозильные
    Лари морозильные Лари морозильные
    Льдогенераторы Льдогенераторы
    Саладетты Саладетты
    Библоки Библоки
    Кегераторы Кегераторы
    Сплит-системы и моноблоки Сплит-системы и моноблоки
    Столы холодильные и морозильные Столы холодильные и морозильные
    Фризеры Фризеры
    Шкафы винные и охладители Шкафы винные и охладители
    Шкафы барные холодильные Шкафы барные холодильные
    Шкафы холодильные и морозильные Шкафы холодильные и морозильные
    Шкафы шокового охлаждения и заморозки Шкафы шокового охлаждения и заморозки
    Фильтр
    Сначала популярные
    Сначала непопулярные
    Сначала популярные
    Сначала дешевле
    Сначала дороже
    Быстрый просмотр
    Снимок экрана 2026-06-11 163220 Снимок экрана 2026-06-11 164424 Снимок экрана 2026-06-11 164412 Снимок экрана 2026-06-11 165214
    90 410 ₽
    Шкаф холодильный со стеклом TEFCOLD DB201S в Москве
    В наличии
    Арт. 00-00295457
    В корзину
    Быстрый просмотр
    mini5d7aa15f-e44b-4a83-a2ac-2c5fe87285d4 Снимок экрана 2026-06-11 143019
    117 977 ₽
    Стол морозильный HICOLD GN 3/BT О без борта в Москве
    Россия
    Под заказ
    Арт. 00-00295442
    В корзину
    Быстрый просмотр
    mini9aac54a3-81c0-4a42-aeac-6cdd95520e12 Снимок экрана 2026-06-11 100208 Снимок экрана 2026-06-11 100155 Снимок экрана 2026-06-11 100139 Снимок экрана 2026-06-11 100123
    9 801 ₽
    Шкаф холодильный комбинированный БИРЮСА Б-81 в Москве
    Россия
    Под заказ
    Арт. 00-00295419
    В корзину
    Акция
    Быстрый просмотр
    mini25c287c1-8f98-4aef-8049-6b2f3692b535 Снимок экрана 2026-04-29 110851 Снимок экрана 2026-04-29 110825
    627 765 ₽
    Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20T-G (380 V) с универсальной тележкой 1148017d в Москве
    Россия
    Под заказ
    Арт. 00-00291890
    В корзину
    Быстрый просмотр
    Снимок экрана 2026-06-11 162206
    59 818 ₽
    Шкаф холодильный барный COOLEQ BF-210S черный в Москве
    Китай
    В наличии
    Арт. 00-00295455
    В корзину
    Быстрый просмотр
    4b1afef2-e6f4-46c9-bce5-10393c7dda8f2222211
    482 010 ₽
    Льдогенератор ABAT ЛГ-400Ч-02, 71000019446 в Москве
    Россия
    Под заказ
    Арт. 00-00037676
    В корзину
    Новинка
    Быстрый просмотр
    Снимок экрана 2026-01-27 143636 Снимок экрана 2026-01-27 143059 Снимок экрана 2026-01-27 143545
    Витрина-Стеллаж холодильная ТЕХНОБАЛТ Ропша 0,9 в Москве
    Под заказ
    Арт. 00-00293790
    Заказать
    Быстрый просмотр
    Снимок экрана 2026-05-06 115246 Снимок экрана 2026-05-06 115300 Снимок экрана 2026-05-06 115319 Снимок экрана 2026-05-06 115333
    98 631 ₽
    Шкаф холодильный среднетемпературный CV107-Gm (ШХн-0,7) нерж. в Москве
    Россия
    В наличии
    Арт. 00-00290653
    В корзину
    Быстрый просмотр
    mini59ecb869-6500-44b6-aa7c-831053308df6
    68 338 ₽
    Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC48S в Москве
    Китай
    В наличии
    Арт. 00-00295190
    В корзину
    Быстрый просмотр
    Снимок экрана 2026-05-06 162236
    5 082 ₽
    Завеса ПВХМ 800х1850 для камеры холодильной в Москве
    Россия
    Под заказ
    Арт. 00-00282161
    В корзину
    Быстрый просмотр
    mini89e9e221-0e11-48bf-837d-6602df9eae64
    68 680 ₽
    Шкаф холодильный фармацевтический т.м. "POLAIR" ШХФ-0,4 в Москве
    Россия
    Под заказ
    Арт. 00-00265712
    В корзину
    Быстрый просмотр
    b27a9926-fc3f-438d-a4a4-546ef0ce60d2
    161 840 ₽
    Витрина кондит. CARBOMA K70 VV 1,3-1 0102-0109 (ВХСВ-1,3Д CARBOMA ЛЮКС) корич.-золотой 1801594P в Москве
    Россия
    В наличии
    Арт. 00-00178238
    В корзину
    Быстрый просмотр
    Снимок экрана 2026-05-06 120607 Снимок экрана 2026-05-06 120630 Снимок экрана 2026-05-06 120712
    Шкаф холодильный POLAIR CV114-G (ШХн-1,4) нерж. в Москве
    Россия
    Под заказ
    Арт. 00-00290632
    Заказать
    Хит
    Акция
    Быстрый просмотр
    Screenshot_107
    -25%
    163 798 ₽
    218 397 ₽
    Стол холодильный HAPPYCHEF TC BD 1-CBR-1 в Москве
    Россия
    Под заказ
    Арт. 00-00209201
    В корзину
    Быстрый просмотр
    Снимок экрана 2026-06-02 135146
    155 606 ₽
    Льдогенератор APACH кубик ACB4925B A R290 в Москве
    Италия
    Под заказ
    Арт. 00-00295211
    В корзину
    Быстрый просмотр
    mini2a54d9d1-3f56-4664-b408-a58997183901 Снимок экрана 2026-05-06 113652
    70 805 ₽
    Шкаф холодильный фармацевтический т.м. "POLAIR" ШХФ-0,4ДС в Москве
    Россия
    Под заказ
    Арт. 00-00272235
    В корзину
    Быстрый просмотр
    Снимок экрана 2026-05-06 120607 Снимок экрана 2026-05-06 120630 Снимок экрана 2026-05-06 120712
    Шкаф холодильный низкотемпературный CB114-G (ШН-1,4) нерж. в Москве
    Россия
    Под заказ
    Арт. 00-00290604
    Заказать
    Быстрый просмотр
    Снимок экрана 2026-04-13 093339 Снимок экрана 2026-04-13 093152
    124 987 ₽
    Сплит-система POLAIR SB 214 SD в Москве
    Россия
    В наличии
    Арт. 00-00264043
    В корзину
    Быстрый просмотр
    Снимок экрана 2026-05-06 120607 Снимок экрана 2026-05-06 120630 Снимок экрана 2026-05-06 120712
    138 319 ₽
    Шкаф холодильный среднетемпературный CM114-G (ШХ-1,4) нерж. в Москве
    Россия
    В наличии
    Арт. 00-00290656
    В корзину
    Быстрый просмотр
    Снимок экрана 2026-05-06 145004
    48 661 ₽
    Расширительный пояс 900х1960х2200 для камеры КХН (80 мм) в Москве
    Россия
    В наличии
    Арт. 00-00265359
    В корзину
    Загрузить еще
    1 2 3 ... 495

    Свежесть продуктов — основополагающий принцип работы предприятий общественного питания. Поэтому для хранения сырья и полуфабрикатов на кухне ресторанов следует использовать профессиональное холодильное и морозильное оборудование. Оно помогает поварам быть уверенным в качестве и безопасности приготовленных блюд, а также избежать неприятных последствий для бизнеса в виде пищевых отравлений, недовольных гостей, списаний, убытков, упущенной прибыли.

    Промышленные холодильные аппараты делятся на среднетемпературные и низкотемпературные. Среднетемпературные шкафы и столы обеспечивать температурные условия в диапазоне от -5 до +10 °C. Морозильные шкафы, лари и камеры поддерживают температуру от — 18 °C до -25 °C.

    Разновидности холодильного оборудования для общепита

    К категории «профхолода» относится множество устройств. Рассмотреть ассортимент, выбрать и купить нужный гаджет можно на сайте Chefclick. Популярные разделы представлены ниже.

    Шкафы холодильные и морозильные. Для коммерческих кухонь приобретают холодильники на 500, 700, 1000 и 1400 литров. Они оснащаются распашными, раздвижными или дверями-купе. Комплектуются решетчатыми или сплошными полками, а также глухими или стеклянными дверями. Прозрачная дверь позволяет демонстрировать продукты. Установленный в зале кафе или пиццерии такой шкаф играет роль витрины. Распространенные бренды: POLAIR, SAMAREF, COLDLINE, TEFCOLD.

    Столы холодильные и морозильные. Функциональное оборудование, которое сочетает в себе холодильный объем и рабочую поверхность. Для большего удобства дополняются полками, раздвижными или распашными дверями, ящиками, надстройками для соусов и заправок, лотками для пицца-начинок. В кондитерских и столах для пиццы металлическая столешница из нержавеющей стали может быть заменена на каменную. Популярные торговые марки: HICOLD, POLAIR, COLDLINE, SKYCOLD.

    Аппараты шоковой заморозки. Специализированные шкафы с технологией шоковой заморозки. Шок-фризеры быстро охлаждают и замораживают продукты, не допустив образования крупных кристаллов льда. Такие полуфабрикаты дольше хранятся, а после регенерации в пароконвектомате блюда не теряют вкуса, аромата и внешнего вида — выглядят, как свежеприготовленные. Выпускаются на фабриках: COLDLINE, IRINOX, ELECTROLUX.

    Камеры морозильные и холодильные. Монтируются из сэндвич-панелей, как небольшое помещение. Внутри устанавливают полки, стеллажи, вешала и крюки — для оптимального размещения мяса, рыбы, соков, вина. Охлаждение происходит за счет моноблока или сплит-системы. Востребованы для ресторанов, магазинов и фабрик-кухонь, где требуется хранить большие объемы продуктов.

    Лари, бонеты. Горизонтальные холодильные ванны с глухой или стеклянной крышкой. Экономят место, дают много пространства для хранения, выгодно презентуют товарные запасы при наличии стеклянной верхней панели.

    Льдогенераторы. Кубиковый, пальчиковый, чешуйчатый, конусный, гранулированный, колотый — лед в общепите бывает разных форм. Для каждой разновидности подберем машину подходящей производительности. Генераторы льда бывают с прямым подключением к воде или наливного типа. Популярные версии изготавливают: BREMA, HOSHIZAKI, SCOTSMAN.

    Витрины. Нужны, чтобы хранить, демонстрировать и продавать скоропортящиеся продукты — десерты, сендвичи, салаты, зелень. Подбираются по температурному режиму, размеру и дизайну.

    Винные шкафы. Холодильники для вина позволяют правильно хранить и привлекать внимание гостей за счет разнообразных дизайнерских решений. Могут стать ключевым элементом интерьера в ресторане.

    Особенности использования холодильного оборудования в общепите

    При хранении продуктов на профессиональной кухне важно придерживаться ряда правил:

    • Соблюдать температурный режим и уровень влажности в камере
    • Не нарушать принципов товарного соседства, чтобы защитить пищу от перекрестного заражения и порчи
    • Контролировать сроки хранения и следовать правилу ротации: «последний пришел — первый ушел»
    • Иметь систему и инструменты контроля и маркировки пищевой продукции — датеры, технологические маркеры
    • Использовать профессиональные гастроемкости и контейнеры
    • Грамотно рассчитывать требуемый объем холода и закупать достаточное количество холодильной техники
    • Регулярно обслуживать оборудование — чистить, заправлять фреоном. Чтобы оно работало долго и исправно, не сломалось в самый неподходящий момент

    В идеале для каждого вида сырья должен быть предусмотрен отдельный холодильник или морозильник. Часто в кафе и ресторанах кухни небольшого размера, и не хватает холодильных шкафов. Отсюда возникают проблемы: нарушение товарного соседства и перезатаривание камер. Такой подход снижает циркуляцию воздуха, температуру и влажность, а значит, ухудшает качество охлаждения. Последствия — снижение сроков годности товаров, списания и финансовые растраты.

    Купить холодильное оборудование для ресторанного бизнеса

    В интернет-магазине «Шефклик» вас ждут тысячи товаров для предприятий HoReCa и CaBaRe. Мы тщательно следим за содержанием каталога: показываем наличие, проверяем характеристики, обновляем цены в соответствии с текущим курсом.

    Наша цель — помочь пользователям сделать правильный выбор, если вы ищите техническое оснащение для кафе, бара, ресторана, отеля. А также облегчить для вас процедуру оформления заказа, оплаты и доставки. Чтобы все происходило в один клик!

    Категория
    • Холодильное оборудование
      • Шкафы для созревания
      • Шкафы холодильные фармацевтические
      • Воздухоохладители
      • Аксессуары для холодильного оборудования
      • Бонеты
      • Витрины холодильные и морозильные
      • Витрины-прилавки холодильные
      • Горки холодильные и морозильные
      • Камеры холодильные и морозильные
      • Лари морозильные
      • Льдогенераторы
      • Саладетты
      • Библоки
      • Кегераторы
      • Сплит-системы и моноблоки
      • Столы холодильные и морозильные
      • Фризеры
      • Шкафы винные и охладители
      • Шкафы барные холодильные
      • Шкафы холодильные и морозильные
      • Шкафы шокового охлаждения и заморозки
    Фильтр
    Цена
    97
    4 114 991
    8 229 884
    12 344 778
    16 459 671
    Цена без скидки
    17 750
    67 912
    118 074
    168 235
    218 397
    Бренд
    Показать все
    Страна происхождения
    Показать все
    Длина (мм)
    0
    2 150
    4 300
    6 450
    8 600
    Ширина (мм)
    0
    1 990
    3 980
    5 970
    7 960
    Высота (мм)
    0
    980
    1 960
    2 940
    3 920
    Длина брутто (мм)
    0
    5 355
    10 710
    16 065
    21 420
    Ширина брутто (мм)
    0
    1 750
    3 500
    5 250
    7 000
    Высота брутто (мм)
    0
    688
    1 375
    2 063
    2 750
    Вес нетто (кг)
    0
    413
    825
    1 238
    1 650
    Вес брутто (кг)
    0
    505
    1 009
    1 514
    2 018
    Напряжение 220 (В)
    Напряжение 380 (В)
    Мощность электрическая (кВт)
    0
    425
    850
    1 275
    1 700
    Объем нетто (м3)
    0
    638 775
    1 277 550
    1 916 325
    2 555 100
    Натяжение
    Под тепловое оборудование
    Стойка
    Цикл охлаждения (мин)
    0
    60
    120
    180
    240
    Wi-Fi
    Обрезка пленки
    Покраска RAL
    Столешница
    Автоматическая мойка
    Ширина внешнего блока (мм)
    0
    220
    440
    660
    880
    Автоматический
    Ширина внутреннего блока (мм)
    0
    70
    140
    210
    280
    Автоотключение
    Высота внешнего блока (мм)
    0
    209
    418
    626
    835
    Помпа слива
    Таймер
    Антивандальная
    Базовая полка
    Высота воздухоохладителя (мм)
    465
    515
    565
    615
    665
    Материал корпуса
    Показать все
    Предварительная расстойка
    Расположение агрегата
    Показать все
    Таймер отключения
    Блендер
    Расстояние между уровнями (мм)
    0
    125
    250
    375
    500
    Тележка
    Тип оттайки
    Показать все
    Блинный автомат
    Приготовление двух чашек
    Расход воды (л/час)
    0
    21
    42
    62
    83
    Тележка в комплекте
    Тип панели управления
    Борт
    Высота ККА (мм)
    905
    980
    1 055
    1 130
    1 205
    Приготовление на шампурах
    Реверс
    Брызгозащита
    Вытяжка
    Регулировка подачи теста
    Вакуум
    Газонаполнение
    Для мойки котлов
    Количество полок (шт)
    0
    5
    10
    15
    20
    Регулировка порций воды
    Тип полок
    Вакуумирование
    Для мойки яиц
    Материал полок
    Показать все
    Объем камеры (м3)
    0
    36
    71
    107
    142
    Регулировка степени помола
    Вертел
    Гастронормированный
    Для самообслуживания
    Регулировка температуры
    Температурный режим
    Гидрофильтры
    Дозатор
    Объем общий (л)
    0
    960
    1 920
    2 880
    3 840
    Регулировка толщины нарезки
    Температурный режим до (°C)
    -28
    2
    31
    61
    90
    Производительность (кг/час)
    0
    9
    18
    27
    36
    Регулятор подачи пара
    Шкаф расстоечный
    Дозатор моющего средства
    Производительность (м3/ч)
    1 200
    1 500
    1 800
    2 100
    2 400
    Режим влажности до (%)
    0
    18
    35
    53
    70
    Тип стекла
    Шнековая
    Дозатор ополаскивающего средства
    Производительность (л/ч)
    0
    9
    18
    27
    36
    Режим влажности от (%)
    0
    15
    30
    45
    60
    Температурный режим разморозки до (°С)
    -18
    9
    36
    63
    90
    Электропаровой утюг
    Дополнительное оснащение
    Режим подогрева
    Температурный режим разморозки от (°С)
    -18
    9
    36
    63
    90
    Ящик для золы
    Материал столешницы
    Показать все
    Температурный режим от (°C)
    -40
    23
    85
    148
    210
    Тип установки
    Показать все
    Гриль
    Емкость для отработанного кофе
    Количество температурных зон
    Показать все
    Режим разморозки
    Толкатель
    Витрина для гастроемкостей
    Дата на шве
    Жироуловитель
    Количество уровней
    0
    20
    40
    60
    80
    Механизм крепления чаши
    Производительность цикла заморозки (кг)
    0
    200
    400
    600
    800
    Реком-ый объем холодильной камеры
    32
    83
    134
    184
    235
    Вкатная тележка
    Двойная запайка
    Механизм открывания заслонки
    Огнеупорный
    Производительность цикла охлаждения (кг)
    0
    250
    500
    750
    1 000
    Держатель блюдец
    Механизм поднятия головы
    Ограничитель подносов
    Решетка трапа
    Вместимость бункера (кг)
    0
    65
    130
    195
    260
    Держатель швабры
    Задняя панель
    Миксер
    Окончательная расстойка
    Ручка для переноски
    Текстовое описание
    Показать все
    Вместимость (бутылок)
    0
    66
    131
    197
    262
    Зарядное устройство
    Ручки
    Термометр
    Толщина панелей (мм)
    0
    461
    922
    1 382
    1 843
    Вместимость (гастроемкостей)
    0
    3
    6
    9
    12
    Затачивающее устройство
    Количество ящиков (шт)
    0
    3
    6
    9
    12
    Отверстие для сбора отходов
    Производительность (кг/сутки)
    0
    1 250
    2 500
    3 750
    5 000
    Рычаг
    Термощуп
    Защита от влаги
    Отверстие под смеситель
    Промежуточная полка
    Тефлоновая насадка для утюга
    Транспортер
    Защитный экран
    Отжим
    Турборежим
    Звукопоглощающий кожух
    Конвейер
    Модуль сушки
    Отложенное брожение
    Противокапельная система
    Система охлаждения
    Показать все
    Турникет
    Измельчитель льда
    Конвекция
    Морозостойкий
    Паровая рубашка
    Протирка
    Угловой
    Вместимость (шт)
    0
    158
    315
    473
    630
    Импульсный режим
    Прямой помол
    Уровень шума (Дб)
    0
    11
    23
    34
    45
    Внутренний размер, мм (высота)
    0
    209
    418
    626
    835
    Индикатор уровня воды
    Корзины в комплекте
    Пароувлажнение
    Пульт ДУ
    Сквозной
    Тип гастроемкости
    Показать все
    Внутренний размер, мм (длина)
    0
    263
    525
    788
    1 050
    Индукционный нагрев
    Кран для слива
    Перфорация
    Скорость вращения min (об/мин)
    1 300
    1 625
    1 950
    2 275
    2 600
    Тип горки
    Фильтр
    Внутренний размер, мм (ширина)
    0
    198
    395
    593
    790
    Крутое тесто
    Нагрев рабочей поверхности
    Печать этикеток
    Тип двери
    Фильтры
    Водоумягчитель
    Инфракрасный нагрев
    Крышка
    Вращение дежи
    Исполнение двери
    Лампы в комплекте
    Наддув
    Раздельный сбор мусора
    Капучинатор
    Наличие духового шкафа
    Подача сырья
    Наличие душа
    Подвижный стол
    Функция автоподъема
    Встроенная кофемолка
    Класс энергопотребления
    Наличие катализатора
    Поддон для готовой продукции
    Функция лапшерезки
    Встроенный бункер
    Климатический класс
    Показать все
    Наличие мойки
    Поддон для сбора жира
    Функция опрокидывания
    Встроенный парогенератор
    Колеса
    Максимальная нагрузка на полку (кг)
    0
    10
    20
    30
    40
    Наличие пода
    Под кассеты
    Смеситель
    Функция охлаждения
    Второй дисплей
    Наличие поддона
    Смягчитель воды
    Функция тарирования
    Длина внешнего блока (мм)
    0
    248
    495
    743
    990
    Наличие тарелки
    Подключение к водопроводу
    Хладагент
    Показать все
    Длина внутреннего блока (мм)
    0
    195
    391
    586
    781
    Наличие ящиков
    Подключение к горячей воде
    Соковыжималка
    Холодильный агрегат
    Длина воздухоохладителя (мм)
    1 108
    1 203
    1 298
    1 393
    1 488
    Количество вентиляторов
    1
    1
    2
    2
    2
    Подогрев чашек
    Подпекание заготовок
    Стеклопакет
    Цвет корпуса
    Показать все
    Количество дверей
    0
    2
    4
    6
    8
    Напрвляющие под кассеты
    Подсветка
    Стекляные двери
    Тип крышки
    Цикл заморозки (мин)
    0
    60
    120
    180
    240
    Количество емкостей
    0
    1
    1
    2
    2
    Напряжение (В)
    0
    55
    110
    165
    220
    Подставка
    Выбрано 0 Показать0
    Показать 0
    Подписаться
    на новости и акции
    Интернет-магазин
    Каталог
    Акции
    Бренды
    Компания
    О компании
    Отзывы
    Лицензии и сертификаты
    Информация
    Реквизиты
    Контакты
    Помощь
    Как купить
    Оплата
    Доставка
    Гарантия
    Возврат
    Контакты
    +7 (495) 150-43-11
    +7 (495) 150-43-11Отдел продаж
    8 800 333 43 11По России
    Заказать звонок
    E-mail
    sales@chefclick.ru
    Адрес
    Московская область, Раменский городской округ, территория Складского комплекса ССТ
    Режим работы
    Понедельник — пятница с 9:00 до 18:00 (по МСК)
    Суббота, воскресенье — выходные дни
    sales@chefclick.ru
    Московская область, Раменский городской округ, территория Складского комплекса ССТ
    © 2026 Интернет-магазин Chefclick Карта сайта

    Вся представленная на сайте информация, касающаяся характеристик товаров, внешнего вида, наличия на складе, стоимости, носит информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по телефону: 8 800 333 43 11.

    Конфиденциальность Оферта
    Создание сайта — Mashkevski
    Главная Каталог 0 Корзина Кабинет 0 Избранные 0 Сравнение Акции Контакты Бренды Отзывы Компания Регион Поиск