1000х700х850мм, Напольная плита теппан-яки из нержавеющей стали с зеркальным хромированным покрытием, которое защищает продукты от пригорания во время жарки и обладает высокой устойчивостью к ударам ножам и царапинам. На поверхности- сливное отверстие для сбора жира, съёмный жиросборник. Широкий диапазон температур каждой из 2-ух независимых зон нагрева позволяет готовить одновременно несколько блюд, жарочная поверхность: 896х540мм, 2х6кВт, питание: 380В Брутто: 176кг (1 )
1010*560*260мм, Фритюрница электрическая, 1 ванна 12л, настольная, нерж.сталь, аварийный термостат. В комплекте решетка 2шт., рукоятка, крышка-полка с распоркой 2шт. (1 )
1015х600х320(775)мм, Габариты мангала 852х375х138мм, Исполнение: настольное, Уровни решеток 3 (1 )
1050х930х980мм, Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм. Корпус - н.с. AISI430. Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета. Ход двери регулируется пружиной. Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции. Заслонка имеет 5 фиксированных положений. Производительность 110 кг/ч (1 )
1200x900x900, 380В, 15 кВт, 6 конф.300x300, на откр.подставке (1 )
1200х700х900, 380В, 15кВт, 6 конф.300x300 на откр.подставке (1 )
1250x465x55 (2 вертикальных кронштейна с защитным стеклом) плексиглас 1122x440x8, д/встраив. (1 )
140x140x200, нерж, сеточка 6,5x6,5 мм для макароноварок GN 1/6 (600 и 700 серии) (1 )
1600х465х55, (2 вертикальных кронштейна с защитным стеклом) плексиглас 700x440x8, д/встраив. (1 )
1700x1140x2300мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 1580х880H2000, 2 двери, с полом, 2 тележки (1 )
180x180x200, для печей Josper, нерж, СРОК ПОСТАВКИ 60 ДНЕЙ ПРИ ЗАКАЗЕ ВМЕСТЕ С ПЕЧАМИ! (1 )
2 ванны, max 15+15/рабочий 9л+9л, 67 кг, 7,6 кВт 380В, 2 сливных крана, регулировка температуры 50-300 С. Закрытый стенд с дверцами. (1 )
25 программ, функция "Отложенный старт": позволяет отсрочить старт программы на время от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут). Максимальный объем воды в емкости 43 л. (1 )
290x160x200 нерж, сеточка 6,5x6,5 мм для макароноварок GN 1/3 (600 и 700 серии) (1 )
350х420х530мм, Генератор дыма для печи-коптильни КР-7.90, КР-7.150 горячего и холодного копчения (1 )
4 конфорки 300х300 мм по 3,5 кВт.
Температурный режим: 60-240 С
Сенсорное управление.
Корпус: неравеющая сталь
Цифровой дисплей.
10 ур. мощности 500 - 3500 Вт
(1 )
400*600*310, 4,5кВт, 380В, рифленая жарочная пов-ть (чугун) (1 )
400*700*900, 380В, 11,1кВт, 1 ванна*13-15 л (1 )
400x600x310, 400В, 4,5кВт; 1xGN2/3, корзины в комплект не входят. (1 )
400x700x900, 380В, 5кВт, 2 квадр.конф 300x300 (1 )
400x700x900, 380В, 6кВт, 2xGN1/3 или 4xGN1/6, без корзин (1 )
400х545х510 мм, 220В, 1,7 кВт, размер зоны выпекания 385x350мм. Старое наименование ГРИЛЬ САЛАМАНДРА SIRMAN MOBILE PRO I/2 G (1 )
400х700х900, 380В, 4,5кВт, размер ванны 3xGN1/3 или 6xGN1/6 = 45л, регул.термостатом (1 )
400х700х900, 380В, 6кВт, гладкая, чугун (1 )
420x480x1016мм, Печь-коптильня (корпус полностью из нержавеющей стали) на 4 колесах, с 5 решетками размером 345х345мм. Вместимость 16кг. мяса. Решетки устанавливаются на расстоянии 127мм. друг от друга по высоте. Печь-коптильня предназначена для горячего копчения ребрышек, грудинки, свинины, птицы, овощей, семги, сыра и пр. Возможно использование для приготовления. Изоляционный материал по бокам и сверху уменьшает нагревание внешней поверхности. Герметизация двери достигается за счёт использования термостойкого уплотнителя. Съемные решетки и противни моются в посудомоечной машине. Внизу коптильни располагается съемный жиросборник из нержавеющей стали. Процесс копчения очень прост: закладывается небольшое количество щепы, загружается продукт, дверь закрывается и устанавливается нужная температура и нужное время на механических терморегуляторе и таймере (до 12-ти часов). (1 )
470*410*380, Аппарат для хот-догов паровой настольный, камера для сосисок (50шт.), камера для булочек (30шт.), электромех.управление, корпус нерж.сталь (1 )
535х740х811мм, 9,5кВт, 380В, рабочая t: 30°C - 260°C, 107кг, вместимость - 10 противней GN 2/3 с шагом 35 мм или 5 противней GN 2/3 с шагом 70мм в комбинированном режиме и противень SPEED.Plate для одновременного приготовления 4 блюд в скоростном режиме (1 )
538x415x345мм, 2 ванны емкостью 8 л, 5,6кВт, 220В, 11кг. Фритюрницы Hurakan подойдут для малых и средних предприятий быстрого питания. (1 )
553х485х343мм, габариты камеры 370х385х230мм, 20 программ, объем 34 литра, вмещает тарелку до 356мм, 1 магнетрон, нижнее расположение антенны,5 уровней мощности и 3 шага приготовления для различных рецептов, max время приготовления 60мин и 100 программ, функция увеличения времени Х2, LED подсветка, эргономичная дверная ручка "Easy Grab'n Go", сенсорная панель управления и таймер с электронным циферблатом, возможность штабелирования (1 )
553х485х343мм, габариты камеры 370х385х230мм, объем 34л, вмещает тарелку до 356мм, корпус и рабочая камера изготовлены из нерж. стали, нижнее расположение антенны, простота управления благодаря 6-минутному электронному таймеру с функцией "AutoReset", универсальная ручка для установки параметров мощности и времени, LED подсветка внутреннего объема, эргономичная дверная ручка "Easy Grab'n Go" (1 )
600x587x472мм, 3кВт, 230В, 4*460x330, 22кг, электромеханическое управление (1 )
600x655x509мм, 3кВт, 230В, 4*460x330, 31кг, электромеханическое управление (1 )
640х460х640 мм, 1,2 кВт, 220 В, +30...+85°С, вместимость: 9 кур, пароувлажнение, внутренняя подсветка (1 )
640х465х55, (2 вертикальных кронштейна с защитным стеклом) плексиглас 522x440x8, д/встраив. (1 )
700х700х350мм, Настольная электрическая шашлычница из нержавеющей стали с 2-мя зонами нагрева. Особенность этой шашлычницы – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Шампура из нержавеющей стали имеют удобную деревянную ручку и специальную геометрию для фиксации их в разных положениях, 2х5,4кВт, 380В (1 )
760х500х980мм, Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм. Корпус - н.с. AISI430. Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета. Ход двери регулируется пружиной. Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции. Заслонка имеет 5 фиксированных положений. Производительность 25 кг/ч (1 )
777x729x1152мм, 14,5кВт, 400В, 10GN1/1, вентилятор с 2 скоростями, USB подключение, система автоматической мойки LCS, многоточечный мультищуп (1 )
777х729х777мм, 7,25кВт,220В, 5GN1/1, инжектор, сенсорная панель управления, универсальные направляющие, расстояние между направляющими 70 мм (1 )
800*700*900, 380В, 22,2кВт, 2 ванны*13-15 л. (1 )
800x700x900, 380В, 12кВт, 1/2гладкая+1/2рифленая, чугун (1 )
800x700x900, 380В, 14,1кВт, 80 л, круглая емкость (1 )
800x700x900, 380В, 14,5кВт, 4 электро-конфорки 300x300 на жарочном шкафу 1xGN1/2=4,5кВт, решетка+противень PL-7/T30 в комплекте (1 )
800x700x900, 380В, 16,7кВт, 4 электро-конфорки 300x300 на жарочном шкафу 1xGN1/2=6,7кВт, решетка+противень PL-7/T30 в комплекте (1 )
800x700x900, 380В, 6кВт, 60л, нерж (1 )
800x706x472мм, 3,2кВт, 380В, 4*600x400, 44кг, электромеханическое управление (1 )
800x774x429мм, 3,3кВт, 230В, 3*600х400, 40кг, электромеханическое управление (1 )
800x774x509мм, 6,5кВт, 380В, 4*600х400, 49кг, электромеханическое управление (1 )
800x811x500мм, 6,9кВт, 380В, 4*600x400, 57кг, панель управления LED (1 )
800x811x500мм, 6,9кВт, 380В, 4*600x400, 57кг, панель управления LED, с комплектом подключения к канализации (1 )
800x811x500мм, 6,9кВт, 380В, 4*600х400, 57кг, панель управления TOUCH, с комплектом подключения к канализации (1 )
800x811x502мм, 6,9кВт, 380В, 4*600х400, 57кг, панель управления MASTER (1 )
800x829x682мм, 10,3кВт, 380В, 6*600х400, 72кг, панель управления TOUCH (1 )
800x829x682мм, 10,3кВт, 380В, 6*600х400, 72кг, панель управления TOUCH, с комплектом подключения к канализации (1 )
800х700х850мм, 2х12,1кВт, Расход газа: прир (сжиж)-2,46(1,91)м3?ч (кг/ч), Высота мангала-100мм, защитный борт-50мм, рабочая зона 790х475мм, Брутто: 118кг (1 )
800х875х1690, 380В, 11,8кВт; 2xGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x730x300 по 5,9кВт на нейтральном шкафу (1 )
800х875х1690, 380В, 17,7кВт, 3хGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x730x300 по 5,9кВт (1 )
800х900х850мм, Плита из нержавеющей стали с 4-мя горелками по 6 кВт, съёмной решеткой из нержавеющей стали, газовым духовым шкафом GN2/1, газконтроль, работа на природном или сжиженном газе, герметичная столешница, ножки плиты регулируются по высоте, 4x6,0кВт+ДШх8,0кВт Расход газа: прир (сжиж)-3,27(2,54)м3?ч (кг/ч), Брутто: 155кг (1 )
852x797x775 мм, 11.6кВт, 380В, 6N1/1, бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Cdl05 -990г. (1 )
860x882x1250мм, 15,8кВт, 380В, 10*600х400 (1 )
860x882x930мм, 10,5кВт, 380В, 6*600х400 (1 )
866x997x1863мм, 29,7кВт, 380В, 16*600х400, тележка в комплекте (1 )
955х555х850мм, Плита с 2-мя латунными двухрядными горелками, каждая имеет массивную чугунную решетку размером 430х430 мм. Съёмная подконфорочная емкость. В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря. Газконтроль, пьезоподжиг каждой горелки, работа на природном или сжиженном газе. Ножки плиты регулируются по высоте, 2x8,0кВт. Расход газа: прир (сжиж)-1,66 (1,30)м3?ч (кг/ч) Брутто: 90кг (1 )
Max объем емкости, л: 30
Управление: Электронное
Погрешность поддержания t, °С: 0.1
t режим, °С: 0...+90
Настройка температуры: C°, F°
Таймер: 0-99 часов
Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1 )
Автомат навесной подачи брикетов для печи-коптильни КР-7.90, КР-7.150 (1 )
Габариты 465*587*370 мм, габариты камеры 371*372*199 мм, объем 27 литров, 2 магнетрона, внутренняя подсветка LED, механическое управление (1 )
Габариты 542х461х329 мм, габариты камеры 350х357х230 мм, объем 29 литров, 1 магнетрон, внутренняя подсветка LED, механическое управление (1 )
Габариты 542х498х329 мм, габариты камеры 350х357х230 мм, 20 программ, объем 29 литров, 1 магнетрон, внутренняя подсветка LED, сенсорное управление (1 )
Гриль контактный имеет рифленые чугунные нижнюю и верхнюю рабочие поверхности с 1 зоной нагрева,жиросборником, размер рабочей поверхности 365х245мм, рабочая температура до +250С (1 )
Дверки шкафа - из ударопрочного стекла - позволяют визуально контролировать процесс расстойки.
Органы управления расстойки находятся на передней панели шкафа.
Предусмотрено освещение камеры.
Камера и облицовка расстоечного шкафа выполнены из нержавеющей с (1 )
ЗАМЕНА НА ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ APACH ASV2 NEW С НОЯБРЯ 2021 г. 130х260х380 мм, 2 кВт, 220В. Максимальный объем воды в емкости 43 л. (1 )
Индукционная плита INDOKOR IN3500-6PRO предназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 1265x985x275 мм (1 )
Камень специальный вулканический для лавовых грилей
(1 )
Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
Корпус - н.с. AISI430.
Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
Ход двери регулируется пружиной.
Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
Заслонка (1 )
Кипятильник Дебис КНЭ-100-01, подключаемый к водопроводу, предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания.
- Внешний корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая часть - из термопластика.
- Кран для отбора кипятка расположен вверху электрокипятильника, что позволяет устанавливать под кран емкость для набора кипятка.
- Подвод воды осуществляется сбоку, а не снизу, что позволяет использовать электрокипятильник без подставки, а также повышена надежность электрической схемы кипятильника.
- С целью упрощения эксплуатации электрокипятильника и расходы по его транспортировке и хранению,снижены габариты и вес оборудования.
- Применение электрического клапана взамен большого механического датчика сухого хода позволяет повысить надежность работы.
- В электроклапане предусмотрен фильтр для очистки поступающей в электрокипятильник воды.
Опции
<dd style="width: 450px;">- Подставка для электрокипятильника.</dd> (1 )
Кипятильник Дебис КНЭ-50-01, подключаемый к водопроводу, предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания.
- Внешний корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая часть - из термопластика.
- Кран для отбора кипятка расположен вверху электрокипятильника, что позволяет устанавливать под кран емкость для набора кипятка.
- Подвод воды осуществляется сбоку, а не снизу, что позволяет использовать электрокипятильник без подставки, а также повышена надежность электрической схемы кипятильника.
- С целью упрощения эксплуатации электрокипятильника и расходы по его транспортировке и хранению,снижены габариты и вес оборудования.
- Применение электрического клапана взамен большого механического датчика сухого хода позволяет повысить надежность работы.
- В электроклапане предусмотрен фильтр для очистки поступающей в электрокипятильник воды.
Опции
<dd style="width: 450px;">- Подставка для электрокипятильника.</dd> (1 )
Кипятильник электрический Дебис КНЭ-150-01 проточного типа предназначен для непрерывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания, в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, в рабочих цехах предприятий, душевых, банях, коттеджах, строительных вагончиков.
- Внешний корпус кипятильника выполнен из нержавеющей стали со специальной обработкой, не оставляющей следов загрязнения, в том числе от рук.
- Кран для отбора кипятка расположен вверху электрокипятильника, что позволяет устанавливать под кран емкость для набора кипятка.
- Подвод воды осуществляется сбоку, а не снизу, что позволяет использовать электрокипятильник без подставки, а также повышена надежность электрической схемы кипятильника.
- С целью упрощения эксплуатации электрокипятильника и расходы по его транспортировке и хранению,снижены габариты и вес оборудования.
- Применение электрического клапана взамен большого механического датчика сухого хода позволяет повысить надежность работы.
- В электроклапане предусмо (1 )
Кипятильник электрический Дебис КНЭ-25-01 проточного типа предназначен для непрерывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания, в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, в рабочих цехах предприятий, душевых, банях, коттеджах, строительных вагончиков.
- Внешний корпус кипятильника выполнен из нержавеющей стали со специальной обработкой, не оставляющей следов загрязнения, в том числе от рук.
- Кран для отбора кипятка расположен вверху электрокипятильника, что позволяет устанавливать под кран емкость для набора кипятка.
- Подвод воды осуществляется сбоку, а не снизу, что позволяет использовать электрокипятильник без подставки, а также повышена надежность электрической схемы кипятильника.
- С целью упрощения эксплуатации электрокипятильника и расходы по его транспортировке и хранению,снижены габариты и вес оборудования.
- Применение электрического клапана взамен большого механического датчика сухого хода позволяет повысить надежность работы.
- В электроклапане предусмот (1 )
Количество конфорок, шт: 2
Температура рабочей поверхности конфорок, °С: 480
Площадь жарочной поверхности, м2: 0,24
Частота тока, Гц: 50
Размеры конфорки, мм: 417х295
Потребляемая мощность конфорки, кВт: 3
Допустимая нагрузка на одну конфорку, кг: 40
Высо (1 )
Количество конфорок: 4 шт
Температура рабочей поверхности конфорок: 480 °С
Площадь жарочной поверхности,: 0,48м2
Размеры конфорки: 417х295 мм
Потребляемая мощность конфорки: 3 кВт
Допустимая нагрузка на одну конфорку: 40 кг
Высота с воздуховодом: 940 мм
Д (1 )
Количество конфорок: 6
Температура рабочей поверхности конфорок: 480 °С
Площадь жарочной поверхности: 0,72 м2
Размеры конфорки: 417х295 мм
Потребляемая мощность конфорки: 3 кВт
Внутренние размеры камеры (ДхГхВ): 538х535х290 мм
Диапазон регулирования темпе (1 )
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями: 80 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: Электронное
Температурный режим: От 0 до 260 °С
Пароувлажнение: +
Подключение к воде: + (1 )
Корзина изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 и имеет прямоугольную форму. (1 )
Корзина с 2 ручками предназначена для макароноварки ETP1 "Наполи". Ванна макароноварки вмещает 3 корзины. (1 )
Корзина с ручкой предназначена для макароноварки ETP1 "Наполи". В ванну макароноварки можно установить 6 таких корзин. (1 )
Лампа инфракрасная HKN-DL800 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Материал корпуса: крашеный металл.
(1 )
Лампа инфракрасная HKN-DL800 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Рабочая высота: 600-1500 мм.
(1 )
Лампа инфракрасная HKN-DL825 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Лампочка в комплекте. (2 )
Лампа инфракрасная HKN-DL825 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Рабочая высота: 600-1500 мм.
(1 )
Лицевая часть из нержавеющей стали, подставка и боковины крашенная сталь, 6 чугунных конфорок, площадь одной конфорки 0,12 м, 3 режима регулировки мощности
900 серия
Количество конфорок, шт: 6
Температура рабочей поверхности конфорок, °С: 480
Площадь жар (1 )
Материал корпуса: нержавеющая сталь
2 крана
Тип подачи воды: подключение к водопроводу
Автоматический контроль уровня и температуры воды
Индикаторы нагрева
Функция блокировки работы без воды
Функция защиты от перегрева
Функция предупреждения об ошибках
Производительность л/час: 90
Емкость бойлера, л: 30
Давление воды на входе, МПа: 0,2-0,6 (1 )
Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Мощность: 1,525 кВт; Объём: 290 л; Питание: 220 В, 50 Гц (1 )
Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Мощность: 1,525 кВт; Объём: 350 л; Питание: 220 В, 50 Гц (1 )
МИНИМАЛЬНАЯ ПАРТИЯ ОТДЕЛЬНОГО ЗАКАЗА - ОТ 30 ШТ.!!! 250x250x360мм, 100л/ч, 10кВт, 380В (1 )
МИНИМАЛЬНАЯ ПАРТИЯ ОТДЕЛЬНОГО ЗАКАЗА - ОТ 30 ШТ.!!! 250x250x360мм, непрерывн.действия, 50 л/ч, 380В, 6кВт (1 )
Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенного металла.
В комплект поставки входит лампочка 250 Вт.
Диапазон регулировки по высоте: от 600 до 1500 мм.
Цвет: серый.
(1 )
Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенного металла.
В комплект поставки входит лампочка 250 Вт.
Диапазон регулировки по высоте: от 600 до 1500 мм.
Цвет: черный.
(1 )
Мощность конфорок: 4х 2,5 кВт.
Размер конфорок D - 300 мм.
Каркас и верхняя поверхность с закругленными углами сделаны из нержавеющей стали 304. (1 )
Надежные тостеры Hurakan гарантируют качественное подпекание хлеба и позволяют насладиться процессом приготовления. Подходят для разнообразных заведений общепита. (1 )
Напольная электрическая шашлычница из нержавеющей стали с 4-мя зонами нагрева.
Особенность этой шашлычницы – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Шампура из нержавеющей стали имеют удобную деревянную ручку и специальную геометрию для фиксации их в разных положениях, 4х5,4кВт.
Комплектация: 20 шампуров. направляющие под шампура. камень лавовый 7 кг. - 4 шт. (для 4 зон нагрева). 4 выдвижных поддона для сбора жира. (1 )
НОминальный объем: 400 литров
Количество ТЭН-ов: 12 штук
Время разогрева до 95 °C: не более 80 минут
Подвод холодной воды: G 1/2"
Три режима работы.
Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
Удобная ручка крышки (1 )
Объем 40 л. Ручное опрокидывание.
Температурный режим от 100 до 300 °C.
Чугунная чаша размером 710х430х235 мм.
Также чаша имеет специальное покрытие NonStick, которое предотвращает прилипание пищи во время приготовления.
(1 )
Объем, л: 34
Количество программ: 100
Корпус: Нержавеющая сталь
Количество магнетронов: 2
Таймер приготовления (мин.): 60
Габариты внутр. мм: (ШxГxВ): 360x409x225 (1 )
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЭ49Ж:
- столешница и лицевая часть - нерж. сталь;
- чугунные конфорки 295х417 мм:
- все регуляторы расположены на передней панели;
- мощность каждой конфорки 3,0 кВт;
- разогрев до 480 °С за 30 мин;
- внутренние размеры жарочного (1 )
Печь конвекционная электр. серии XEFT, модель XEFT-06EU-EGRN, 10300Вт, 380В (GO, VITTORIA) (1 )
Печь на древесном топливе т.м.Vortmax серии CHO, мод. CHO 44 LUX, черная, производительность 75 кг/ч, расход топлива 10 кг/день (1 )
Плита гладкая жарочная термостойкая антипригарная GN1/1 для пароконвектоматов серии Tolstoy. (1 )
Плита рифленая жарочная термостойкая антипригарная GN1/1 для пароконвектоматов серии Tolstoy. (1 )
Подвижный верхний ТЭН, 1 зона нагрева (только верх), нагревательные элементы регулируются по высоте, рабочая зона 385x350мм, корпус из нерж. стали (1 )
Применение: Для блюд
Тип установки: Подвесной
Инфракрасный нагрев: +
Количество зон нагрева / ламп: 1
Диапазон регулировки по высоте: От 600 до 1500 мм (1 )
Производительность: 60 кг/ч
Время розжига: 30 мин.
Температурный режим: От 0 до 300 °С (1 )
Рабочая высота: 600-1500 мм.
(1 )
Структура жарочной поверхности: Гладкая
Установка: Напольная
Подключение: Электричество
Материал жарочной поверхности: Сталь
Размер жарочной поверхности, мм: 790х520
Количество зон нагрева: 4
Стенд: Полузакрытый
Управление: Электромеханическое
Температурный режим, °С: +100...+300
Борт: Да
Поддон для слива масла: Да
Регулируемые ножки: Да
Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1 )
Тип установки: Напольный
Количество ванн: 1
Линия: 700
Объем ванны: 26 л (1 )
Тип: Погружной
Управление: Электронное
Температурный режим, °С: +24…+99
Таймер, часов: Есть
Водонепроницаемость: IPX3
WI-FI: Нет
Bluetooth: Нет
Мобильное приложение: Нет
Защита от перегрева: Да
Защита от низкого уровня воды: Да
Тип крепления: Винтовое
Maксимальная рабочая глубина, мм: 165
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Объем воды, л: от 50 до 80 (1 )
Тип: Шкаф
Установка: Напольный
Управление: Механическое
Количество уровней: 12
Формат емкостей: Противень 600х400 мм, противень 600x900 мм
Расстояние между уровнями: 86 мм
Температурный режим: От 30 до 50 °С (1 )
Установка: Напольная
Кол-во конфорок: 4
Мощность одной конфорки, кВт: 3.5
Макс. нагрузка на поверхность, кг: 80
Макс. нагрузка на конфорку, кг: 20
Стенд: Открытый
Управление: Электромеханическое
Температурный режим, °С: +60...+240
Таймер: Нет
Духовой шкаф: Нет
Режим увеличенной мощности: Да
Кол-во уровней мощности: 9
Защита от перегрева: Да
Материал лицевой панели: Нержавеющая сталь
Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1 )
Установка: Напольная
Количество конфорок: 1
Конфорка: Индукционная, чугунная, казан (1 )
Установка: Напольная
Тип подключения: Газ
Диаметр пицц, см: 30
Вместимость, пицц: 7
Производительность, пицц/час: 120 (1 )
Установка: Настольная
Кол-во конфорок: 4
Мощность одной конфорки, кВт: 3.5
Макс. нагрузка на поверхность, кг: 80
Макс. нагрузка на конфорку, кг: 20
Стенд: Отсутствует
Управление: Электромеханическое
Температурный режим, °С: +60...+240
Таймер: Нет
Духовой шкаф: Нет
Режим увеличенной мощности: Да
Кол-во уровней мощности: 9
Защита от перегрева: Да
Материал лицевой панели: Нержавеющая сталь
Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1 )
Установка: Настольная
Назначение: Рисоварка
Объем чаши, л: 6.3
Приготовление на пару: Нет
Режим подогрева: Да
Антипригарное покрытие: Да
Управление: Механическое
Индикатор работы: Да
Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1 )
Установка: Настольная
Парообразование: Инжектор
Кол-во уровней: 7
Подключение: Электричество
Расстояние между уровнями, мм: 67
Формат емкости: GN 1/1
Управление: Электронное
Автоматическая мойка: Да
Температурный режим, °С: +30...+260
Размер противня, мм: 325х530
Таймер: Есть
Реверс: Да
Термощуп: Да
Кол-во вентиляторов: 2
Кол-во скоростей вентиляторов: 8
Подсветка: Да
Материал рабочей камеры: Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304 (1 )
Установка: Настольная
Подключение: Электричество
Размер жарочной поверхности, мм: 525х335
Исполнение: С подвижной решеткой
Количество зон нагрева: 1
Управление: Электромеханическое
t режим, °С: 0...+300
Таймер: Нет
Поддон для крошек: Да
Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1 )
Цифровая панель управления
ЖК-дисплей
Универсальное крепление
Температурный диапазон 25..99°С (1 )
Шампур для гриля-шашлычницы серии МК-22, нерж.сталь и дерево (1 )
Шкаф расстойный, работает только через печь Муссон-ротор Модель 33, автономная работа невозможна. Рабочая температура 0-50°С, облицовка и камера печи-нерж. сталь, вместимость противней 600х450 мм и 600х400мм - 12шт. (в комплект поставки не входит). (1 )
Электрокипятильник INDOKOR IWB-16. Модель оснащена цифровым дисплеем, отражающим температуру, датчиком объема воды со световым индикатором, удобным терморегулятором и термоограничителем, обеспечивающим защиту от выкипания воды. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Объем 16 л.
Температурный режим: от 30 до 100 °С
Время работы нагревательного элемента: 30000 часов. (1 )
Электрокипятильники Hurakan предназначены для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры. 2 крана. Функция предупреждения об ошибках (1 )
Электрокипятильники Hurakan предназначены для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры. Функция защиты от перегрева.
(1 )
Показать все