Москва
Москва
Санкт-Петербург
Владивосток
Волгоград
Волжск
Екатеринбург
Краснодар
Красноярск
Нижний Новгород
Новосибирск
Пермь
Пятигорск
Ростов-на-Дону
Симферополь
Ставрополь
Тюмень
Хабаровск
Челябинск
Бренды
Акции
Компания
О компании
Отзывы
Лицензии и сертификаты
Покупателям
Как купить
Оплата
Доставка
Гарантия
Возврат
Новости
Контакты
+7 (495) 150-43-11
+7 (495) 150-43-11
Отдел продаж
8 800 333 43 11
По России
Заказать звонок
E-mail
sales@chefclick.ru
Адрес
Московская область, Раменский городской округ, территория Складского комплекса ССТ
Режим работы
Понедельник — пятница с 9:00 до 18:00 (по МСК)
Суббота, воскресенье — выходные дни
Заказать звонок
Профессиональное оборудование
для предприятий HoReCa
Каталог
По всему сайту
По каталогу
Войти
0
Сравнение
0
Избранное
0
Корзина
Каталог
Тепловое оборудование
Печи комбинированные
Тепловые острова и моноблоки
Казаны
Аксессуары для теплового оборудования
Витрины тепловые
Грили и мангалы угольные
Грили контактные
Грили Саламандра
Дегидраторы
Кипятильники
Коптильни
Котлы пищеварочные
Сковороды мультифункциональные
Макароноварки
Обогреватели уличные
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи дровяные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи микроволновые
Печи подовые
Печи ротационные
Плиты
Поверхности жарочные
Подогреватели блюд и посуды
Рисоварки и термосы для риса
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Термостаты су-вид
Тостеры
Фритюрницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Оборудование расстоечное
Камеры расстоечные
Шкафы расстоечные
Печи низкотемпературные
Шкафы тепловые
Еще
Бытовая техника
Блендеры бытовые
Вытяжки бытовые
Газовые плиты бытовые
Инвентарь кухонный бытовой
Кофемашины бытовые
Кофемолки бытовые
Миксеры бытовые
Минибары бытовые
Тостеры бытовые
Холодильники бытовые
Чайники бытовые
Посудомоечные машины бытовые
Смесители бытовые
Соковыжималки бытовые
Стиральные машины бытовые
Сушильные машины бытовые
Еще
Оборудование для прачечных и химчисток
Машины стиральные
Аксессуары прачечного оборудования
Машины сушильные
Гладильное оборудование
Холодильное оборудование
Шкафы для созревания
Шкафы холодильные фармацевтические
Аксессуары для холодильного оборудования
Бонеты
Витрины холодильные и морозильные
Витрины-прилавки холодильные
Горки холодильные и морозильные
Камеры холодильные и морозильные
Лари морозильные
Льдогенераторы
Саладетты
Библоки
Кегераторы
Сплит-системы и моноблоки
Столы холодильные и морозильные
Фризеры
Шкафы винные и охладители
Шкафы барные холодильные
Шкафы холодильные и морозильные
Шкафы шокового охлаждения и заморозки
Еще
Электромеханическое оборудование
Рыбочистки
Аксессуары для электромеханического оборудования
Аппараты для приготовления пасты
Аппараты для приготовления пельменей
Бликсеры
Гомогенизаторы
Измельчители орехов, сухарей, специй
Куттеры
Массажеры и маринаторы
Машины для чистки овощей и фруктов
Миксеры ручные
Мясорубки
Мясорыхлители, тендрайзеры
Овощерезки и протирки
Пилы для мяса
Процессоры кухонные могофункциональные (УКМ)
Слайсеры и ломтерезки
Сыротерки и сырорезки
Термомиксеры и термоблендеры
Фаршемесы
Формовщики котлет
Шприцы колбасные
Еще
Нейтральное оборудование
Лари и контейнеры металлические
Аксессуары для нейтрального оборудования
Барные модули
Ванны моечные
Зонты вентиляционные
Колоды разрубочные
Гидрофильтры
Модули нейтральные
Подставки
Подтоварники
Полки
Рукомойники
Стеллажи производственные
Столы для посудомоечных машин
Столы производственные
Столы специализированные
Тележки
Шкафы гардеробные
Шкафы кухонные
Еще
Пекарское и кондитерское оборудование
Аппараты для тарталеток
Аксессуары для пекарского оборудования
Водоохладители, дозаторы воды
Дозаторы кондитерские
Машины для глазировки и темперирования
Миксеры планетарные
Мукопросеиватели
Тестоделители
Тестоделители-округлители
Тестозакаточные машины
Тестомесы
Тестоотсадочные машины
Кремоварки
Тестораскаточные машины
Хлеборезки
Шкафы пекарские
Ферментаторы
Еще
Оборудование для пиццерии
Инвентарь для пиццы
Печи для пиццы
Прессы для теста
Столы для пиццы
Моечное оборудование
Машины для мойки и сушки овощей
Аксессуары для моечного оборудования
Машины для мойки котлов и подносов
Машины для сушки и полировки посуды
Машины посудомоечные купольные
Машины посудомоечные туннельные
Машины посудомоечные фронтальные
Машины стаканомоечные
Еще
Кофейное оборудование
Кофемашины
Охладители для молока
Аксессуары для кофейного оборудования
Вспениватели молока
Кофеварки
Кофемолки
Еще
Барное оборудование
Аксессуары для барного оборудования
Аппараты для приготовления десертов
Блендеры
Диспенсеры для напитков
Измельчители льда
Комбайны барные
Миксеры для коктейлей
Охладители бокалов
Соковыжималки
Сокоохладители, граниторы
Еще
Оборудование для фаст-фуда
Аксессуары для фаст-фуд оборудования
Аппараты для варки кукурузы
Аппараты для гамбургеров
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для трдельников
Аппараты для хот-догов и корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Грили для кур
Грили роликовые
Диспенсеры для стаканов
Урны для фуд-корта
Чебуречницы
Еще
Оборудование для раздачи готовых блюд
Термотележки
Шведские линии
Аксессуары и комплектующие для линий раздачи
Линии раздачи
Мармиты первых и вторых блюд
Термоконтейнеры, термобоксы
Еще
Весовое оборудование
Аксессуары для весового оборудования
Весы автомобильные
Весы крановые
Весы лабораторные и аналитические
Весы для кофе
Весы напольные
Весы настольные
Еще
Упаковочное оборудование
Вакуумные упаковщики
Запайщики лотков
Запайщики пакетов
Клипсаторы
Комплектующие и расходные материалы для упаковочного оборудования
Термоупаковочные аппараты
Этикетировщики и датеры
Еще
Посуда и столовые приборы
Емкости для столовых приборов
Подносы
Предметы сервировки
Стекло
Столовые приборы
Фарфор, керамика
Еще
Санитарно-гигиеническое оборудование
Антисептики и дезинфекторы
Сифоны и трапы
Дозаторы и диспенсеры гигиенические
Водоподготовка
Душирующие устройства и смесители
Водонагреватели
Измельчение и утилизация отходов
Контейнеры для отходов
Лампы инсектицидные
Машины для чистки обуви
Овоскопы
Профессиональная химия
Рециркуляторы, облучатели
Рукосушители
Стерилизаторы инвентаря
Уборочный инвентарь
Фены
Жироуловители
Техника для уборки
Еще
Инвентарь кухонный
Прихватки, перчатки
Бутылки и диспенсеры для соусов
Валики-перфораторы и резаки для теста
Воронки
Гастроемкости
Держатели
Диспенсеры и емкости для сыпучих продуктов
Доски
Инвентарь барный
Инвентарь для пиццы
Инвентарь кондитерский
Коврики силиконовые
Консервооткрыватели
Кухонная посуда
Ложки, вилки, веселки
Лопатки
Мерная посуда
Овощерезки, Терки, Мандолины
Пластиковая тара
Половники, шумовки, венчики
Режущий инструмент
Решетки, противни, формы для выпечки
Рыбочистки, овощечистки
Сито, дуршлаги
Скребки и шпатели
Совки
Термометры, таймеры
Щетки
Щипцы
Ящики для теста
Еще
Торговое оборудование
Витрины-прилавки нейтральные
Шкафы для хранения сумок
Кассовые кабины
Прикассовые стойки
Печи для пиццы
Линии раздачи
Плиты
Печи конвекционные
Тестомесы
Саладетты
Кофемашины
Пароконвектоматы
Оборудование для фаст-фуда
Фритюрницы
Блендеры
Овощерезки и протирки
Печи подовые
Столы для пиццы
Сплит-системы и моноблоки
Мясорубки
Слайсеры
Соковыжималки
Шкафы расстоечные
Столы холодильные и морозильные
Термостаты су-вид
Кофемолки
Каталог
Каталог
По всему сайту
По каталогу
Войти
0
Сравнение
0
Избранное
0
Корзина
Телефоны
+7 (495) 150-43-11
Отдел продаж
8 800 333 43 11
По России
Заказать звонок
0
0
0
Москва
Назад
Города
Москва
Санкт-Петербург
Владивосток
Волгоград
Волжск
Екатеринбург
Краснодар
Красноярск
Нижний Новгород
Новосибирск
Пермь
Пятигорск
Ростов-на-Дону
Симферополь
Ставрополь
Тюмень
Хабаровск
Челябинск
Кабинет
0
Сравнение
0
Избранное
0
Корзина
Главная
Каталог
Пекарское и кондитерское оборудование в Москве
Пекарское и кондитерское оборудование в Москве
2021 товар
Аппараты для тарталеток
Аксессуары для пекарского оборудования
Водоохладители, дозаторы воды
Дозаторы кондитерские
Машины для глазировки и темперирования
Миксеры планетарные
Мукопросеиватели
Тестоделители
Тестоделители-округлители
Тестозакаточные машины
Тестомесы
Тестоотсадочные машины
Кремоварки
Тестораскаточные машины
Хлеборезки
Шкафы пекарские
Ферментаторы
Фильтр
Сначала популярные
Сначала непопулярные
Сначала популярные
Сначала дешевле
Сначала дороже
Быстрый просмотр
76 509 ₽
Миксер планетарный STARFOOD M20 в Москве
Китай
0
Есть в наличии
Арт.
00-00199402
В корзину
Быстрый просмотр
95 657 ₽
Машина тестомесильная KOCATEQ TF30A ECO в Москве
0
Есть в наличии
Арт.
00-00257477
В корзину
Быстрый просмотр
55 926 ₽
Миксер планетарный ROSSO B20S в Москве
Китай
0
Под заказ
Арт.
00-00244403
В корзину
Быстрый просмотр
53 539 ₽
Машина тестомесильная HO-25A FOODATLAS в Москве
Китай
0
Есть в наличии
Арт.
00-00250389
В корзину
Новинка
Быстрый просмотр
8 465 ₽
Миксер планетарный HURAKAN HKN-KSP5 в Москве
Китай
0
Есть в наличии
Арт.
00-00252026
В корзину
Быстрый просмотр
474 991 ₽
Дозатор PAVONI DOSIPLUSPRO бункер 8 л насадка F3097 в Москве
Италия
0
Под заказ
Арт.
00-00201309
В корзину
Новинка
Быстрый просмотр
16 773 ₽
Миксер планетарный HURAKAN HKN-KSM6 в Москве
Китай
0
Есть в наличии
Арт.
00-00252027
В корзину
Новинка
Быстрый просмотр
27 582 ₽
Миксер планетарный HURAKAN HKN-KSM15 в Москве
Китай
0
Есть в наличии
Арт.
00-00252028
В корзину
Быстрый просмотр
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG QF-3470 в Москве
Китай
0
Под заказ
Арт.
00-00254730
Заказать
Быстрый просмотр
73 291 ₽
Тестомес HWJ-12.5(H) (380V) FOODATLAS в Москве
Китай
0
Под заказ
Арт.
00-00249473
В корзину
Быстрый просмотр
39 749 ₽
Миксер CEADO M98T в Москве
Испания
0
Под заказ
Арт.
00-00253113
В корзину
Быстрый просмотр
140 203 ₽
Тестомес спиральный FIMAR 18CN 2V 3ф в Москве
Италия
0
Есть в наличии
Арт.
00-00220794
В корзину
Быстрый просмотр
194 300 ₽
Тестомес HWT-50(J) FOODATLAS в Москве
Китай
0
Есть в наличии
Арт.
00-00250357
В корзину
Быстрый просмотр
569 763 ₽
Шкаф пекарский подовый ABAT ЭШП-2-01КП 3EN Super, 21000005357 в Москве
Россия
0
Под заказ
Арт.
00-00244631
В корзину
Быстрый просмотр
10 110 ₽
Планетарный миксер GEMLUX GL-SM5.5FR в Москве
0
Есть в наличии
Арт.
00-00254067
В корзину
Быстрый просмотр
338 030 ₽
Шкаф пекарский подовый ABAT ЭШП-3-01 (320°C), 21001801142 в Москве
Россия
0
Под заказ
Арт.
00-00075405
В корзину
Быстрый просмотр
511 598 ₽
Тестомес HWJ-150(H) FOODATLAS в Москве
Китай
0
Под заказ
Арт.
00-00249505
В корзину
Быстрый просмотр
24 169 ₽
Вертел с тарелками под выпечку СИКОМ ВТ/МК-7 в Москве
Россия
0
Под заказ
Арт.
00-00178577
В корзину
Быстрый просмотр
141 111 ₽
Машина для замеса крутого теста ТОРГМАШ МТ-15М-2 (МТ-30) в Москве
Россия
0
Есть в наличии
Арт.
00-00179127
В корзину
Быстрый просмотр
163 058 ₽
Тестомес FIMAR 25/CN 3ф в Москве
Италия
0
Под заказ
Арт.
00-00250742
В корзину
Загрузить еще
1
2
3
...
102
Фильтр
Цена
0
2 355 468
4 710 936
7 066 403
9 421 871
Бренд
HURAKAN (
124
)
ABAT (ЧУВАШТОРГТЕХНИКА) (
58
)
APACH BAKERY LINE (
303
)
APACH CHEF LINE (
1
)
APACH COOK LINE (
46
)
ATESY (
4
)
C.EL.ME (
2
)
CEADO (
3
)
DE BUYER (
31
)
DELL'ORO (
18
)
DIHR (
1
)
EFFEDUE (
1
)
EKSI (
1
)
FAMA (
2
)
FIMAR (
53
)
FLAMIC (
13
)
FOODATLAS (
145
)
GAM (
9
)
GASTROMIX (
1
)
GASTRORAG (
8
)
GEMLUX (
21
)
GRILL MASTER (
7
)
HAMILTON BEACH (
1
)
ICEL (
1
)
IMPERIA (
13
)
Imperia and La Monferrina (
3
)
JAC (
79
)
KAYMAN (
3
)
KITCHENAID (
2
)
KOCATEQ (
1
)
LOZAMET (
3
)
MACPAN (
3
)
MARTELLATO (
294
)
MEC (
30
)
METOS MANUFACTURING (
1
)
MINNEAPOLIS (
7
)
NOVACART (
15
)
OEM-ALI (
1
)
OTTIMADE (
13
)
PADERNO (
3
)
PAVONI (
41
)
PINTINOX (
1
)
PRISMAFOOD (
11
)
ROLLER GRILL (
3
)
ROLLMATIC (
93
)
ROSSO (
18
)
SIGMA (
71
)
SIRMAN (
10
)
SMEG HOME (
1
)
SOTTORIVA (
114
)
SPAR (
7
)
STARFOOD (
19
)
STARMIX (
61
)
UNOX (
4
)
VARIMIXER (
44
)
VIATTO (
56
)
VITELLA (
1
)
WIESHEU (
35
)
WLBAKE (
4
)
ZANOLLI (
16
)
ВОСХОД (
16
)
ПЕНЗМАШ (
14
)
СИКОМ (
2
)
СТАНКОСТРОИТЕЛЬ (
10
)
СЭГЗ (
3
)
ТОРГМАШ БАРАНОВИЧИ (
5
)
ТОРГМАШ ЛЮБЕРЦЫ (
9
)
ТОРГМАШ ПЕРМЬ (
2
)
Показать все
В наличии (
293
)
Страна происхождения
БЕЛАРУСЬ (
5
)
БЕЛЬГИЯ (
45
)
ГЕРМАНИЯ (
121
)
ДАНИЯ (
44
)
ИНДОНЕЗИЯ (
1
)
ИТАЛИЯ (
997
)
КИТАЙ (
382
)
КОРЕЯ, РЕСПУБЛИКА (
6
)
НИДЕРЛАНДЫ (
7
)
ПОЛЬША (
4
)
ПОРТУГАЛИЯ (
1
)
РОССИЯ (
120
)
СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ (
1
)
ФИНЛЯНДИЯ (
2
)
ФРАНЦИЯ (
34
)
Показать все
Длина (мм)
0
1 183
2 365
3 548
4 730
Ширина (мм)
0
778
1 555
2 333
3 110
Высота (мм)
0
655
1 310
1 965
2 620
Длина брутто (мм)
0
1 908
3 815
5 723
7 630
Ширина брутто (мм)
0
2 150
4 300
6 450
8 600
Высота брутто (мм)
0
685
1 370
2 055
2 740
Вес нетто (кг)
0
538
1 075
1 613
2 150
Вес брутто (кг)
0
600
1 200
1 800
2 400
Напряжение 220 (В)
Да (
429
)
Нет (
1021
)
Напряжение 380 (В)
Да (
659
)
Нет (
782
)
Мощность электрическая (кВт)
0
21
41
62
82
Объем нетто (м3)
0
113
225
338
450
Количество камер
0
1
2
3
4
Тип напитка
Горячий (
2
)
Материал исполнения
Силикон (
1
)
Тип ножей
Ленточный (
1
)
Рамный (
1
)
Серповидный (
2
)
Помпа слива
Нет (
1
)
Таймер
Да (
8
)
Нет (
447
)
Материал корпуса
Нержавеющая сталь (
2
)
Нержавеющая сталь AISI430 (
16
)
Объем дежи (л)
0
15
30
45
60
Количество ножей (шт)
0
0
1
1
1
Ширина конвейера (мм)
0
125
250
375
500
Борт
Да (
1
)
Нет (
11
)
Принцип работы
Слайсерная (
1
)
Количество порций (шт)
0
9
19
28
37
Производительность (бат/час)
0
75
150
225
300
Ширина раскатки (мм)
0
126
253
379
505
Объем общий (л)
0
88
175
263
350
Регулировка толщины нарезки
Да (
2
)
Нет (
137
)
Температурный режим до (°C)
0
85
170
255
340
Объем одной ёмкости (л)
0
38
75
113
150
Производительность (кг/час)
0
300
600
900
1 200
Дозатор моющего средства
Нет (
1
)
Дозатор ополаскивающего средства
Нет (
1
)
Количество скоростей
0
3
5
8
10
Режим подогрева
Нет (
31
)
Тип управления
Автоматическое (
3
)
Механический (
13
)
Полуавтоматическое (
7
)
Ручное (
6
)
Электромеханический (
3
)
Электронный (
3
)
Показать все
Температурный режим от (°C)
0
25
50
75
100
Тип установки
На подставке (
16
)
Напольный (
47
)
Настольный (
16
)
Вид тестораскаточной машины
Для пиццы (
1
)
Конвейерная (
9
)
Количество уровней
0
2
5
7
9
Механизм крепления чаши
Нет (
204
)
Загрузка (кг)
0
38
75
113
150
Механизм поднятия головы
Нет (
393
)
Толщина нарезки (мм)
0
5
10
15
20
Текстовое описание
1050х560х585 мм, 0.37 кВт, 380 В, максимальная производительность 300 бат/час, корпус из окрашенной стали (
1
)
393х566х674мм, 230В, 0,7кВт, 10л, 72-451об/мин, 53кг, в комплекте: дежа, лопатка, крюк, венчик из нерж. стали (
1
)
400х420х400мм (
1
)
420x320x(320 мм основа+370 мм бункер), 230В, 0,25кВт, 25 кг, бункер: 8л стандарт., F3097 стандартная игла (
1
)
424х735х805 мм, 1,1 кВт, 380В, 25кг/32л, несъемн. дежа, таймер, колеса (
1
)
424х735х805 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 25кг/32л, съемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса (
1
)
480х805х825 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 35кг/41,5 л, несъемн. 2 скор., дежа, таймер, колеса (
1
)
480х805х825 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 35кг/41,5 л, съемн. дежа, 2 скор.,таймер, колеса (
1
)
540х597х1197мм, 230В, 0,7кВт, 10л, 72-451об/мин, 120кг, в комплекте: тележка, дежа, лопатка, крюк, венчик из нерж. стали (
1
)
582х722х786мм, 230В, 0,7кВт, 20л, 64-353об/мин, 72кг, в комплекте: дежа, лопатка, крюк, венчик из нерж. стали (
1
)
582х722х786мм, 230В, 0,7кВт, 20л, 64-353об/мин, 72кг, в комплекте: дежа, лопатка, крюк, венчик из нерж. стали, привод (
1
)
582х722х786мм, 440В/60Гц, без нейтрали, 0,7кВт, 20л, 64-353об/мин, 72кг, в комплекте: дежа, лопатка, крюк, венчик из нерж. стали (
1
)
624х792х1367мм, 230В, 0,7кВт, 20л, 64-353об/мин, 154кг, в комплекте: тележка, дежа, лопатка, крюк, венчик из нерж. стали (
1
)
624х792х1367мм, 230В, 1,2кВт, 30л, 64-535 об/мин, панель управления VL-1C, в комплекте: тележка, дежа, лопатка, крюк, венчик из нерж. стали (
1
)
657x407x616 мм, 0,55 кВт, 220В, 70 кг, вариатор скорости, 10 литров, электромеханическая панель управления, в комплекте: дежа 10л,венчик,лопатка,спираль (
1
)
663*760*1243 мм, 0,49 кВт, 380В, напольная полуавтоматическая модель, нож стальной 13*0,5мм, максимальный размер изделия для нарезки 440*320*160 мм, высота толкателя 80 мм, цвет - белый. Для нарезки ломтиками 11 мм. Производительность до 200 нарезок/час. Рычаг плавной тяги обеспечивает более качественное управление усилием. Съемный бак для сбора крошек емкостью 18 л. Устройство для расфасовки в пакеты облегчает упаковку хлеба. (
1
)
685*682*880, 0,49 кВт, 220В, нож из нержавеющей стали 13*0,5мм, максимальный размер изделия для нарезки - 440*300*180 мм, высота толкателя - 80 мм, цвет - белый RAL9010. Для нарезки ломтиками толщиной 11 мм. Производительность до 200 нарезок/час. Модель оснащена рычагом плавной тяги и выдвижным термоформованным поддоном из высокопрочного технополимера для сбора крошек объемом 7 л. Опционально рекомендуется: подставка на роликах, передняя и задняя защитные крышки. Возможное цветовое исполнение по запросу: красный, бежевый, черный, серый металлик (
1
)
685*682*880, 1,5 кВт, 380В, нож тефлоновый 13*0,5мм, максимальный размер изделия для нарезки - 440*290*180 мм, высота толкателя - 80 мм, цвет - белый RAL9010. Для нарезки хлеба ломтиками 11 мм. Производительность до 200 нарезок/час. Система микронизированной смазки ножей «M» для нарезки хлеба с высоким содержанием ржи или липкого мякиша. Модель оснащена приводящим рычагом и выдвижным термоформованным поддоном из высокопрочного технополимера для сбора крошек объемом 7 л. Опционально реккомендуется: Подставка на роликах, передняя защитная крышка. Возможное цветовое исполнение по запросу: красный, бежевый, черный, серый металлик (
1
)
685х926х1477мм, 1,5кВт, 380В, 40л, 210кг, 3 скорости, электромеханическая панель, ручное опускание дежи, пластиковое защитное ограждение, в комплекте: дежа 40л, венчик, лопатка, крюк (
1
)
930*1055*900, 380В, 11,1кВт, 6*600X400 мм, управление Exclusive, автоматическая система очистки ProClean, автоматическая дверь (
1
)
В пиццериях, особенно с большим потоком клиентов, вместо раскатки теста вручную используют специальное оборудование: тестораскаточные машины и прессы для пиццы. Сделать из кусков теста заготовки для пиццы можно с помощью тестораскаточной машины. Она пропускает кусок теста через валики, которые раскатывают его в одном направлении и перенаправляют другой стороной с тем, чтобы лепешка получилась круглой. Тестораскаточная машина для пиццы FI/32. Длина валков 320 мм, зазор между валками 0,3: 5,5 мм, максимальный диаметр пиццы 290 мм. Машина предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебобулочные изделия, лепешки и т.д. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки располагаются под углом для получения изделий различной формы. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ. (
1
)
Вертел с 4 тарелками D320мм из нержавеющей стали, под выпечку, мелкопорционные продукты и гарниры; для конвекционного гриля для кур МК-7. (
1
)
Котел для плавления шоколада КПШ-150 предназначен для плавления шоколада и поддержания его температуры. Нагрев продукта осуществляется за счет водяной рубашки под управлением терморегулятора. Для откачивания продукта котлы оснащены насосом, управляемым переключателем, расположенным на боковой панели. Управление насосом может осуществляться и с помощью датчика уровня, расположенного в темперирующей камере. Слив готового продукта может быть произведен и с переднего крана слива, расположенного на передней стенке под съемной крышкой. Котлы оснащены миксером, который легко снимается для очистки. Все детали котлов выполнены из аустенитной нержавеющей стали. Для удобства транспортировки котлы оснащены колесными опорами с ножным тормозом. Температура нагрева: от 45 до 55 °С (
1
)
Максимальная масса порции теста, кг — 6 Толщина пласта раскатываемого теста, мм — 1-38 Ширина пласта раскатываемого теста, мм — 500 Производительность техническая, кг/ч — 100 (
1
)
Максимальная масса порции теста, кг: 5 Толщина пласта раскатываемого теста, мм: 1-30 Ширина ленты транспортера, мм: 500 Производительность техническая, кг/ч: 80 (
1
)
Машина Станкостроитель МРТ-60 предназначена для раскатки слоеного теста, теста для хвороста, лапши и лаваша на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Возможна раскатка крутого теста очень плотной консистенции с помощью механизма сближения раскатывающих валов, представляющий собой очень прочную конструкцию. (
1
)
Машина тестомесильная ТММ-330.2 применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе. Предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% в невращающихся подкатных дежах вместимостью 330 литров*. Машина оснащена таймером для отсчета времени замеса теста. Имеет устройство для реверсивного вращения месильного органа по окончании работы для снятия с него теста. Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи. По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу. Особенностью тестомесов является режим работы и использования бесконтактных датчиков, они позволяют исключить возможность поломки микропереключателей, которые контролируют положение рамы в открытом и закрытом положении в случае сбоя цикла работы тестомеса. Данная модель имеет 2 скорости вращения месильного органа. Каждая скорость мо (
1
)
Машина тестораскаточная Fimar SI 320 220V предназначена для раскатки теста для пиццы, лепешек, яичной лапши. Валки из полированной нержавеющей стали. Длина валков 320 мм. Зазор между валками 0-10 мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ. (
1
)
Машина хлеборезательная серии FACE+, мод.FACE+ 450M (11мм), 1100Вт, 400В (
1
)
Меланжер для шоколада МШ-07 предназначен для перетирания какао бобов, сахара, орехов и других сыпучих ингредиентов до пастообразного состояния при приготовлении шоколада, урбеча или ореховой пасты. Перетирание сыпучих ингредиентов производится в чаше меланжера при её вращении с помощью каменных жерновов (бегунов). Металлические детали машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали; пластиковые - из полиамида. В качестве смазки вращающихся и трущихся поверхностей деталей меланжера привода вращения чаши применена смазка Molykote G0050FG с наличием пищевого допуска H1 NSF. Для эксплуатации меланжер устанавливается на ровное устойчивое основание без необходимости дополнительного монтажа. Рабочая температура: от 10 до 45 °С Максимальный уровень шума: 80 дБ (
1
)
Миксер планетарный SL-B5 настольный, с дежой объемом 5 л, скорость вращения 0-1000 об/мин, подъемная головная часть, регулятор скорости. Корпус из сатинированной нержавеющей стали. (
1
)
Миксер планетарный, предназначен для взбивания различных кондитерских смесей (сливок, белково- и яично-сахарных кремов), а также замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах. Объем дежи-60л., 3 скорости 84/244/318 об/мин, в комплекте 1 дежа, три насадки - венчик, лопатка, крюк. (
1
)
объем 30л, электромех. панель управления, 3 скорости. В комплекте дежа, венчик, спираль,лопатка. Объем чаши, л 30 Скорость, об/мин 362 Количество скоростей 3 Миксер планетарный PL30N3F производства STARMIX (Италия) Планетарный миксер - один из п (
1
)
Съемная дежа: Да Механизм поднятия головы: Подъемная траверса Объем дежи, л: 20 Тип передачи: Ременной Управление: Электромеханическое Maксимальная загрузка теста, кг: 8 Кол-во моторов: 1 Реверс: Нет Скорость вращения дежи, об/мин: 15/22 Таймер: Есть Скорость вращения насадки, об/мин: 105/158 Количество скоростей: 2 Материал корпуса: Окрашенный металл (
1
)
Тестомес ТММ-330 предназначен для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35%в невращающихся подкатных дежах вместимостью 330 литров соответственно (дежа в комплект не входит).Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности..Машины ТММ-330 оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста.Кроме того, машина имеет устройство для реверсивного вращения месильного органа по окончании работы для снятия с него теста.Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси,совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу. (
1
)
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Подкатная дежа выполнена из углеродистой стали, месильный орган - из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т. (
1
)
Тестомесильная машина предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 в не вращающейся подкатной деже вместимостью 140 литров.Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания.Машина оборудована таймером для отсчета времени замеса теста.Спиральный месильный орган ТММ-140 изготовлен из нержавеющей стали, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу. Подкатная дежа выполнена из нержавеющей стали. (
1
)
Тестомесильная машина предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 в не вращающейся подкатной деже вместимостью 140 литров.Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания.Машина оборудована таймером для отсчета времени замеса теста.Спиральный месильный орган ТММ-140 изготовлен из углеродистой стали, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу. Подкатная дежа выполнена из нержавеющей стали. (
1
)
Тестомесильная машина предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 в не вращающейся подкатной деже вместимостью 140 литров.Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания.Машина оборудована таймером для отсчета времени замеса теста.Спиральный месильный орган ТММ-140 изготовлен из углеродистой стали, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу. Подкатная дежа выполнена из углеродистой стали. (
1
)
Тип установки: Напольный Объем, л: 20 Скорость вращения, об\мин: 64-353 Панель управления: Цифровая Регулировка: Вариатор Таймер: Есть Автоматический контроль скорости: Есть Съемная защита: Есть, пластиковая В комплекте дежа, венчик, крюк, лопатка, тележка (
1
)
Тип: Спиральный Обьем дежи: 30 л Загрузка теста: От 10 до 19 кг Кол-во скоростей: 2 скорости Механизм крепления чаши: Несъемная дежа Механизм поднятия головы: Неподъемная траверса (
1
)
Тип: Традиционная тестораскатка Установка: Настольная Производительность: От 20 до 22.5 кг/ч Ширина раскатки: 240 мм Толщина раскатки: От 1 до 4 мм (
1
)
Установка: напольный Объем дежи: 10 л Механизм поднятия головы: фиксированная траверса Число скоростей: 3 Скорость вращения венчика: от 108 до 355 об/мин. Цвет: серебряный (
1
)
Показать все
Диаметр (мм)
0
128
255
383
510
Производительность (шт/ч)
0
1 000
2 000
3 000
4 000
Толщина раскатки (мм)
0
10
20
30
40
Мощность газовая (кВт)
0
4
8
12
16
Пароувлажнение
Да (
8
)
Нет (
88
)
Тип гастроемкости
EN 1/1 (600х400) (
3
)
Хлебная форма №7 (
13
)
Перфорация
Нет (
11
)
Скорость вращения min (об/мин)
0
10
20
30
40
Крутое тесто
Да (
13
)
Нет (
408
)
Сорость вращения венчика (об/мин)
0
177
354
531
708
Крышка
Нет (
2
)
Вращение дежи
Да (
2
)
Нет (
286
)
Подача сырья
Нет (
8
)
Функция лапшерезки
Да (
1
)
Нет (
202
)
Функция опрокидывания
Да (
2
)
Нет (
4
)
Длина батона (мм)
0
95
190
285
380
Колеса
Да (
16
)
Нет (
644
)
Смягчитель воды
Нет (
1
)
Подключение к водопроводу
Нет (
96
)
Подключение к горячей воде
Нет (
1
)
Способ просеивания
Вибрационный (
1
)
Длина заготовки (мм)
0
195
390
585
780
Количество емкостей
0
1
1
2
2
Подставка
Да (
14
)
Нет (
82
)
Выбрано
0
Показать
0
Показать
0
Сбросить
Главная
Каталог
0
Корзина
Кабинет
Telegram
0
Избранные
0
Сравнение
Акции
Контакты
Бренды
Отзывы
Компания
Регион
Поиск