1010*560*260мм, Фритюрница электрическая, 1 ванна 12л, настольная, нерж.сталь, аварийный термостат. В комплекте решетка 2шт., рукоятка, крышка-полка с распоркой 2шт.
2 ванны объёмом по 12 л каждая в сочетании с мощными ТЭНами – позволяют качественно готовить большие объемы замороженной продукции
Встроенная система фильтрации – простой и надежный механизм позволяет фильтровать в течение дня, практически не прерывая работу аппарата. Цикл фильтрации длится около 5 минут. При регулярной фильтрации масла можно продлить срок его жизни в 2 раза, тем самым значительно сэкономив, ведь не секрет, что расходы на масло – одна из самых крупных статей в бюджете точки фаст-фуда.
Контроллер RoboLabs позволяет максимально гибко настраивать режим работы фритюрницы, переключать фритюрницу в режим ожидания в периоды простоя и затем быстро выводить на рабочий режим. Данная опция способна значительно уменьшить интенсивность окисления масла. Кроме того, можно установить периодичность фильтрации масла и записать до 4 программ на каждую корзину.
Холодная зона
Ручной механизм поднятия ТЭНов – значительно упрощает регулярную мойку фритюрницы
2 ванны, max 15+15/рабочий 9л+9л, 67 кг, 7,6 кВт 380В, 2 сливных крана, регулировка температуры 50-300 С. Закрытый стенд с дверцами.
290x485x440мм, 220В, 3,25кВт, 1 ванна - 12 л.; в комплекте корзина 265х185х135мм с крышкой, темп. +60/+200град, холодная зона, рабочий и аварийный термостат; корпус и ванна из нерж стали, кран для слива масла
400*700*1180, газ 12,5кВт, 2 ванны 7+7 л, на закр.стенде
400*700*900, 380В, 11,1кВт, 1 ванна*13-15 л
400*900*1180 мм, газ 18 кВт, ванна 18 л, на закр.шкафу
400x750x475 мм,, Фритюрница электрическая ЭФК-40/1Н, 1 ванна 19,7 л, 1 корзина 320х225х130 мм, 700 серия, +20…+190 С, 7,5 кВт, 400 В, настольная, вся нерж.
Размер корзины: 320x225x130 мм
Максимальное количество масла: 12 кг
Максимальное количество продукта: 1 кг
Время разогрева масла до 200 °С: 10 мин.
Потребляемая мощность: 7,5 кВт
400x750x475мм, Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н, 2 ванны по 9,9 л, 2 корзины 320х95х130 мм, 700 серия, 400x750x475 мм, +20…+190 С, 5 кВт, 400 В, настольная, вся нерж.
Размер корзины: 320x95x130 мм
Максимальное количество масла: 2х 7,8 кг
Максимальное количество продукта: 1 кг
Время разогрева масла до 200 °С: 15 мин.
Потребляемая мощность: 5 кВт
400х405х315 Фритюрница настольная с электрическим нагревом масла, оснащена одной рабочей ванной объемом 16,7 литров под объем фритюрного масла 8 литров с крышкой и одной сетчатой корзиной. Корпус полностью из нержавеющей стали.Температурный режим от 0 до 180°С. 220В, 3кВт, 6кг
400х600х310, 400В, 7кВт, 2 ванна х 4-5л.
400х700х580 мм, газ 7,4кВт, 1 ванна 9л, корзина с крышкой в компл., настольная
400х900х900 мм, 70 кг, 1 ванна 23 л, на закрытой подставке, система автоматической фильтрации, подъем корзин, электронная панель управления
400х900х900 мм, 70 кг, 1 ванна 23 л, на закрытой подставке, система автоматической фильтрации, электронная панель управления
401х839х583мм, Газовая фритюрница кухонная ГФК-40.1Н, ванна 15,5 л, 1 корзина 312х195х125 мм, 700 серия, 401х839х583 мм, +110…+190 С, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, 8 кВт, настольная, вся нерж.
450*550*850 мм, 9.5 кВт, на закрытом стенде, 10литров
538x415x345мм, 2 ванны емкостью 8 л, 5,6кВт, 220В, 11кг. Фритюрницы Hurakan подойдут для малых и средних предприятий быстрого питания.
550х900х950мм,Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П, 2 ванны по 18 л, 2 корзины 400x150x130 мм, 900 серия, 550х900х972,5 мм, +20…+190 С, 14 кВт, 400В, подставка с полкой, вся нерж.
Размер корзины: 400x150x130 мм
Максимальное количество масла: 2х 20 кг
Максимальное количество продукта: 2 кг
Время разогрева масла до 200 °С: 10 мин.
Потребляемая мощность:14 кВт
600х600х310, 380В, 16.2кВт, 2 ванна 2 х 8-10л.
641х911х1053 мм, Газовая фритюрница кухонная ГФК-90.2П, ванна 49 л, 2 корзины 507х190х105 мм, 900 серия, +110…+190 С, пьезорозжиг, газ-контроль, 4 горелки, 20 кВт, вся нерж.
700*700*1180, газ 25кВт, 2 ванны 14+14 л, на закр.стенде
700х700х580 мм, газ 14,8кВт, 2 ванны по 9л, 2 корзины с крышками в компл., настольная
800*700*900, 380В, 22,2кВт, 2 ванны*13-15 л.
800x750x475мм, Фритюрница электрическая ЭФК-80/2Н, 2 ванны по 19,7 л, 2 корзины 320х225х130 мм, 700 серия, 800x750x475 мм, +20…+190 С, 15 кВт, 400 В, настольная, вся нерж.
Размер корзины: 320x225x130 мм
Максимальное количество масла: 2х 12 кг
Максимальное количество продукта: 2 кг
Время разогрева масла до 200 °С: 10 мин.
Потребляемая мощность: 15 кВт
800х900х900 мм, 116 кг, 36 кВт, 380 В, 2 ванны по 22 литра, на закрытой подставке
Автомат фритюрный для приготовления продуктов во фритюре, 1 корзина, настольный, имеет 4 программы приготовления продуктов, жиросборник. Производительность - 12кг/ч. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430.
В комплекте: чаша для фондю из фарфора и меди, 6 вилок, подставка и горелка.
Газовая фритюрница кухонная ГФК-40.2Н, 2 ванны по 10,5 л, 2 корзины 295х120х105 мм, 700 серия, 401х839х583 мм, +110…+190 С, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, 11 кВт, настольная, вся нерж., арт. 21000001965
Количество емкостей: 1
Материал емкости: Нерж. сталь
Управление: Механическое
Опрокидывание: Ручное
Установка: Настольная
Модель оснащена масляным баком с фильтром и термостатом. Корпус, ванны и ножки выполнены из нержавеющей стали, ручки - из атермического термореактивного пластика с трафаретной печатью по краям. В комплект поставки входят корзины с крышками из нержавеющей стали.
Напольная, одна корзина размером 250x230x120мм
нержавеющая сталь; в комплекте чаша для фондю из алюминия, 6 вилок, подставка и горелка.
Общий объем, л: 12
Установка: Настольная
Объем ванны, л: 6
Подключение: Электричество
Количество ванн: 2
Стенд: Нет
Управление: Механическое
Крышка: Да
Количество корзин: 2
Размер корзины, мм: 220х130х140
Температурный режим, °С: +60...+200
Вместимость корзины, кг: 1.5
Общая вместимость, кг: 3
Кран для слива: Нет
Функция автоподъема корзин: Нет
Таймер: Нет
Защита от перегрева: Да
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал ванны: Нержавеющая сталь
Общий объем, л: 16
Установка: Настольная
Объем ванны, л: 16
Подключение: Электричество
Количество ванн: 1
Управление: Механическое
Крышка: +
Количество корзин: 1
t режим, °С: +30…+200
Кран для слива: +
Защита от перегрева: +
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал ванны: Нержавеющая сталь
Общий объем, л: 18
Установка: Настольная
Объем ванны, л: 18
Подключение: Электричество
Количество ванн: 1
Управление: Механическое
Крышка: +
Количество корзин: 1
t режим, °С: +60...+200
Кран для слива: +
Защита от перегрева: +
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал ванны: Нержавеющая сталь
Общий объем, л: 6
Установка: Настольная
Объем ванны, л: 6
Подключение: Электричество
Количество ванн: 1
Стенд: Нет
Управление: Механическое
Крышка: Да
Количество корзин: 1
Размер корзины, мм: 220х130х140
Вместимость корзины, кг: 1.5
Общая вместимость, кг: 1.5
Кран для слива: Нет
Функция автоподъема корзин: Нет
Таймер: Нет
Защита от перегрева: Да
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал ванны: Нержавеющая сталь
Общий объем, л: 70
Установка: Напольная
Объем ванны, л: 70
Подключение: Электричество
Количество ванн: 1
Стенд: Полузакрытый
Крышка: +
Управление: Электронное
Количество корзин: 1
Размер корзины, мм: 530х650х150
t режим, °С: +50...+190
Вместимость корзины, кг: 7
Общая вместимость, кг: 7
Кран для слива: +
Таймер: +
Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304
Объем ванны: 8 литров
Рабочая температура: от 50 до 180С
Размеры корзины: 220х250х100 мм
Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.
Установка: Напольная
Общий объем фритюрного масла: 13 л
Температурный режим: От 90 до 190 °С
Кран для слива масла: +
Установка: Напольная
Подключение: Газ
Количество ванн: 2
Объем одной ванны: 7 л
Общий объем фритюрного масла: 14 л
Температурный режим: От 90 до 190 °С
Кран для слива масла: +
Установка: Настольная
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 10 л
Температурный режим: От 60 до 200 °С
Кран для слива масла: +
Установка: Настольная
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 12 л
Температурный режим: От 90 до 190 °С
Кран для слива масла: +
Установка: Настольная
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 16 л
Линия 700: +
Температурный режим: От 135 до 180 °С
Установка: настольная
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 4 л
В комплект поставки входит корзина размером 210x130x120 мм.
Установка: Настольная
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 6 л
Температурный режим: От 60 до 190 °С
Размер ванны: GN 1/2 глубиной 150 мм
Размер корзины: 180х210х105 мм
Установка: Настольная
Количество ванн: 2
Объем одной ванны: 4 л
Температурный режим: От 60 до 200 °С
Установка: Настольная
Количество ванн: 2
Объем одной ванны: 6 л
Температурный режим: От 50 до 190 °С
Фритюрница FT88, 2-е емкости / ванны 8 + 8 литров, почасовое производство 8 кг + 8 кг, время обжаривания около 5 минут. Фритюрница электрическая настольная предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50:180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.
Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 1 ванна на 13 литров. Оснащена краном для слива масла, и системой подвешивания корзин, для удаления лишнегомасла. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Мощность 12 кВт, габариты в упаковке 420*800*450, вес брутто 32 кг, 380 В
Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 2 ванны по 13 литров. Оснащена краном для слива масла, и системой подвешивания корзин, для удаления лишнегомасла. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Мощность 24 кВт, габариты в упаковке 820*800*450, вес брутто 48 кг, 380 В
Фритюрница электрическая напольная, с 1 ванной объёмом 16л, 1 корзиной, сливным краном, закрытым стендом с 1 распашной глухой дверью.
Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с одной ванной объёмом 25л. Ванна имеет холодную зону объемом 1,7л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. Управление осуществляется с помощью контроллера RoboLabs, который имеет по 4 независимых режимов приготовления на каждую корзину. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров
Фритюрница электрическая ЭФК-20-1/3Н настольная, г/ёмк GN1/3 - 1 шт.. 21000801238
Размер корзины: 245х136х101 мм
Максимальное количество продукта: 0,5 кг
Время разогрева масла до 200 °С: 12 мин.
Потребляемая мощность: 2 кВт
Фритюрница электрическая ЭФК-30-1/2Н настольная, г/ёмк GN1/2 - 1 шт. 21000801240
Функциональная часть станций состоит из двух зон: хранения и фасовки, Гастроемкости в комплект не входят, Отдельные элементы станции, контактирующие с пищевым продуктом, изготовлены из коррозионно-стойкой стали AISI 304.
Холодная зона
2 термостата (рабочий и аварийный)
Корзина с крышкой в комплекте
Размер корзины: 260х184х108мм
Размер ванны: 300х235х150мм
Электронная панель управления
4 программы приготовления продуктов
Система безопасности не допускает перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования
Не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха
Легко и быстро чистить
Ручной механизм поднятия тэнов
Большой легко сменный лайтбокс на двери
Дополнительные характеристики:
Производительность: 12кг/ч. (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного)
Макс. загрузка продукта в корзину: 0,35 кг
Макс. время нагрева до рабочей температуры: 20 мин.
Макс. уровень шума:
Режим ожидания:55 дБ
Режим приготовления: 65 дБ
Показать все
