Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВМ2, 11000019265
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВМ2, 1100001926
- инжекционный тип
- 10 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 1/1
- продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
- удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- легкость в обслуживании
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
- открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
- двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
- многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
- регулировка влажности от 0% до 100%
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- ручной душ
- встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- система охлаждения слива
- низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
- широкий ассортимент дополнительных аксессуаров
|
Страна происхождения
|
РОССИЯ |
|
Длина (мм)
|
840 |
|
Ширина (мм)
|
840 |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Длина брутто (мм)
|
950 |
|
Ширина брутто (мм)
|
920 |
|
Высота брутто (мм)
|
1278 |
|
Вес нетто (кг)
|
130 |
|
Вес брутто (кг)
|
180 |
|
Напряжение 220 (В)
|
Нет |
|
Напряжение 380 (В)
|
Да |
|
Мощность электрическая (кВт)
|
12.5 |
|
Объем брутто (м3)
|
1.11697 |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Таймер
|
Да |
|
Расстояние между уровнями (мм)
|
70 |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Тип панели управления
|
Электромеханическая |
|
Температурный режим до (°C)
|
270 |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Код производителя
|
11000019265 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Вкатная тележка
|
Нет |
|
Текстовое описание
|
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном пр |
|
Термощуп
|
Да |
|
Комментарий (VA)
|
ок |
|
Модель
|
ПКА 10-1/1ВМ2 |
|
Парообразование
|
Инжектор |
|
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 (530х325) |
|
Наличие душа
|
Да |
|
Колеса
|
Нет |
|
Подключение к водопроводу
|
Да |
Оплачивайте покупки в интернет-магазине «Шефклик» удобным способом:
Наличными в Санкт-Петербурге при самовывозе. Менеджер свяжется с вами, согласует день и время отгрузки. Вы приезжаете в наш офис в Санкт-Петербурге, подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
Безналичным расчетом. С использованием банковских карт международных систем МИР, Visa, MasterCard. Оплата происходит через интернет-эквайринг АО «Альфа-Банк».
Банковским переводом на расчетный счет. Для совершения покупки необходимо заполнить форму по инструкции и внести данные организации-покупателя. Система сформирует электронный счет, который вы оплачиваете в течение трех дней.
Доставляем товары по России с привлечением транспортных компаний Деловые линии и ПЭК. Возможность доставки другими транспортными компаниями — уточняйте у менеджеров.
Некоторые товары можно забрать со складов-партнеров или из нашего шоурума самостоятельно. Эту опцию нужно согласовывать с менеджерами при оформлении заказа.
