Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-GPLM ГАЗ
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-GPLM ГАЗ
Режимы:
Конвекция, t от 30 до 260 °C.
Конвекция + пар, t от 35 до 260 °C, пар от 30 до 90%.
Конвекция + увлажнение, t от 48 до 260°C, пар от 10 до 20% .
Пар, t от 48 до 130 °C, пар 100%.
Сухой воздух, t от 30 до 260 °С, отвод пара DRY.Maxi от 10 до 100% .
Delta Т — приготовление со щупом MULTI.Point.
Технологии:
MIND.MAPS — создание и сохранение программ приготовления в виде графиков.
CHEFUNOX — автоматические программы готовки для 9 групп продуктов.
MULTI.TIME — установка до 10 таймеров дает возможность готовить различные продукты на всех уровнях печи.
MISE.EN.PLACE — технология, позволяющая одновременно закончить приготовление различных блюд.
ADAPTIVE.Cooking — оптимизирует, в зависимости от уровня загрузки печи, процесс приготовления.
AIR.Maxi — в печи установлено несколько вентиляторов с реверсивным движением, 4 скоростями вращения и 4 полустатическими режимами.
Rotor.KLEAN - автоматическая система мойки с 4 программами.
Дверца с тройным стеклом и LED подсветкой открывается слева направо. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Система самодиагностики.
Тип газа и газовая мощность:
G20/G25.1/G30/G31 - 22 кВт,
G25 - 21 кВт.
Электрическая мощность — 1 кВт.
Характеристики
|
Страна происхождения
|
ИТАЛИЯ |
|
Гарантия (мес)
|
12 |
|
Длина (мм)
|
750 |
|
Ширина (мм)
|
783 |
|
Высота (мм)
|
1010 |
|
Длина брутто (мм)
|
880 |
|
Ширина брутто (мм)
|
970 |
|
Высота брутто (мм)
|
1180 |
|
Вес нетто (кг)
|
117 |
|
Вес брутто (кг)
|
132 |
|
Напряжение 220 (В)
|
Да |
|
Напряжение 380 (В)
|
Нет |
|
Мощность электрическая (кВт)
|
1 |
|
Объем брутто (м3)
|
1.00725 |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Таймер
|
Нет |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Код производителя
|
XEVC-1011-GPLM |
|
Вкатная тележка
|
Нет |
|
Термощуп
|
Нет |
|
Модель
|
XEVC-1011-GPLM |
|
Мощность газовая (кВт)
|
22 |
|
Наличие душа
|
Нет |
|
Колеса
|
Нет |
|
Подключение к водопроводу
|
Нет |
Оплата
Оплачивайте покупки в интернет-магазине «Шефклик» удобным способом:
Наличными в Санкт-Петербурге при самовывозе. Менеджер свяжется с вами, согласует день и время отгрузки. Вы приезжаете в наш офис в Санкт-Петербурге, подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
Безналичным расчетом. С использованием банковских карт международных систем МИР, Visa, MasterCard. Оплата происходит через интернет-эквайринг АО «Альфа-Банк».
Банковским переводом на расчетный счет. Для совершения покупки необходимо заполнить форму по инструкции и внести данные организации-покупателя. Система сформирует электронный счет, который вы оплачиваете в течение трех дней.
Доставка
Доставляем товары по России с привлечением транспортных компаний Деловые линии и ПЭК. Возможность доставки другими транспортными компаниями — уточняйте у менеджеров.
Некоторые товары можно забрать со складов-партнеров или из нашего шоурума самостоятельно. Эту опцию нужно согласовывать с менеджерами при оформлении заказа.
