10 уровней для противней 600 х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят); (ШхГхВ) 798х757х1110 мм, термостат 50-270ºС, таймер 0-60´, расстояние между противнями 75 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь, пароувлажнение - инжекторный впрыск на каждый вентилятор (3 вентилятора), электропитание 380В, 50Гц, 16 кВт.
1040x1030x2275мм, 17,5 кВт, 2 печи 5+5 листов 40х60, на подставке на колесах h=540 мм, мультифазная цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
1040x1030x2275мм, 17,5 кВт, 2 печи 5+5 листов 40х60, на подставке на колесах h=540 мм, мультифазная цифровая панель управления, козырек с пароконденсатором, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
1040x1280x2105мм, 8кВт+5кВт+2кВт, под листы 40х60, с подом на расстойке, мультифазная цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, реверс вентиляции для оптимизации выпечки, полностью из нержавеющей стали
1040x1280x2205мм, 8кВт+6,8кВт, под листы 40х60, с подом для пиццы на подставке с направляющими, цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, реверс вентиляции для оптимизации выпечки, полностью из нержавеющей стали
1040x950x1575мм, 8 кВт, 5 листов 40х60, на подставке с направляющими, мультифазная цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
1040x950x2425мм, 8+8кВт + 2кВт, под листы 40х60, на расстойке, мультифазная цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
3 уровня для противней 600х400 мм
расстояние между уровнями 75 мм
электромеханическая панель управления
инжекционный тип пароувлажнения
закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
максимальная температура в камере +270 °С
аварийный терморегулятор на +320 °С
реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI 304
дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
лампа подсветки
4 уровня для противней 435 х 320 мм (в комплекте набор из 4-х противней (мод. 3820)); (ШхГхВ) 602х584х537 мм, термостат 30-270ºС, таймер 1-99´+ ручной, расстояние между противнями 80 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь, регулируемая скорость вентиляторов (2 скорости); 99 программ по 2 шага в каждой, 3 уровня пароувлажнения + ручное, функция предварительного разогрева рабочей камеры, функции приготовления: конвекция, конвекция + пароувлажнение, простой в управление сенсорный дисплей, электропитание 220В, 50Гц, 3 кВт.
4 уровня для противней 435 х 320 мм (в комплекте набор из 4-х противней (мод. 3820)); (ШхГхВ) 602 х 584 х 537 мм, термостат 50-250ºС, таймер 0-60´, расстояние между противнями 80 мм, внутренняя камера печи - эмаль EverClean, внешний корпус - нержавеющая сталь, электропитание 220В, 50Гц, 3 кВт.
4 уровня для противней 435 х 320 мм (в комплекте набор из 4-х противней (мод. 3820)); (ШхГхВ) 602 х 584 х 537 мм, термостат 50-260ºС, таймер 0-60´, расстояние между противнями 80 мм, режимы приготовления: конвекция, конвекция + пароувлажнение, статика, гриль, нижний нагрев + конвекция; регулировка скорости вентилятора (2 скорости: стандартная - 2700 об/мин и пониженная - 2100 об/мин); внутренняя камера печи эмаль - EverClean, внешний корпус - нержавеющая сталь, электропитание 220В, 50Гц, 3 кВт.
4 уровня для противней 435 х 320 мм (в комплектенабор из 4-х противней (мод. 3820)) или GN2/3 (в комплект не входят), противни и GN2/3 могут использоваться одновременно; (ШхГхВ) 602x584x537 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь, тройной стеклопакет, регулируемая скорость вентиляторов (2 скорости), 99 программ по 3 шагов в каждой, 5 уровней пароувлажнения + ручное, функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой, функция форсированного охлаждения рабочей камеры, отложенный старт, USB-порт для скачивания и загрузки рецептов, возможность программирования рецептов на ПК, простой в управление сенсорный дисплей, регулируемая мощность от 3 до 1,4 кВт; электропитание 220В, 50Гц, 3 кВт.
4 уровня для противней 600 х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят); (ШхГхВ) 800х747х563 мм, термостат 50-270ºС, таймер 0-60´, расстояние между противнями 75 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь, электропитание 220В/380В, 50Гц, 6,9 кВт.
4 уровня для противней 600 х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят); (ШхГхВ) 800х747х563 мм, термостат 70-270ºС, таймер 1-60´+ ручной режим, расстояние между противнями 75 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь, электропитание 220В/380В, 50Гц, 6,9 кВт.
4 уровня для противней 600х400 мм.
Электромеханическая панель управления.
Инжекционный тип пароувлажнения.
Таймер.
Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.
Максимальная температура в камере 270 °С.
Аварийный терморегулятор на 320 °С.
2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью.
Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
535х740х811мм, 9,5кВт, 380В, рабочая t: 30°C - 260°C, 107кг, вместимость - 10 противней GN 2/3 с шагом 35 мм или 5 противней GN 2/3 с шагом 70мм в комбинированном режиме и противень SPEED.Plate для одновременного приготовления 4 блюд в скоростном режиме
6 уровней для противней 600 х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят); (ШхГхВ) 798х757х793 мм, термостат 50-270ºС, таймер 0-60´, расстояние между противнями 75 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь, пароувлажнение - инжекторный впрыск на каждый вентилятор (2 вентилятора), электропитание 380В, 50Гц, 10,5 кВт.
600x587x472мм, 3кВт, 230В, 4*460x330, 22кг, электромеханическое управление
600x655x509мм, 3кВт, 230В, 4*460x330, 31кг, электромеханическое управление
800x706x472мм, 3,2кВт, 380В, 4*600x400, 44кг, электромеханическое управление
800x774x429мм, 3,3кВт, 230В, 3*600х400, 40кг, электромеханическое управление
800x774x509мм, 6,5кВт, 380В, 4*600х400, 49кг, электромеханическое управление
800x811x500мм, 6,9кВт, 380В, 4*600x400, 57кг, панель управления LED
800x811x500мм, 6,9кВт, 380В, 4*600x400, 57кг, панель управления LED, с комплектом подключения к канализации
800x811x500мм, 6,9кВт, 380В, 4*600х400, 57кг, панель управления TOUCH, с комплектом подключения к канализации
800x811x502мм, 6,9кВт, 380В, 4*600х400, 57кг, панель управления MASTER
800x829x682мм, 10,3кВт, 380В, 6*600х400, 72кг, панель управления TOUCH
800x829x682мм, 10,3кВт, 380В, 6*600х400, 72кг, панель управления TOUCH, с комплектом подключения к канализации
800х875х1690, 380В, 13.2кВт, на 2*GN2/1, камеры печей 540x680x300 по 6,6кВт, 2 печи на нейтральном шкафу
800х875х1690, 380В, 19,8кВт, 3xGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x680x300 по 6,6кВт, конвекция
860x882x1250мм, 15,8кВт, 380В, 10*600х400
860x882x930мм, 10,5кВт, 380В, 6*600х400
866x997x1863мм, 29,7кВт, 380В, 16*600х400, тележка в комплекте
Вместимость: 4 противня размером 460х330 мм
Максимальная температура внутри камеры: 270 °С
Количество двигателей: 1
Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
Камера изготовлена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Имеет оптимальную конструкцию для улучшения циркуляции воздуха.
Расстояние между уровнями 80 мм.
Сенсорная панель управления с возможностью записи до 100 программ (10 шагов). 40 готовых рецептов.
3 скорости вращения вентилятора + полустатическое положение.
Температурный режим: 30…270 С.
Установлен на регулируемых по высоте ножках.
Количество уровней: 6
Размер противня: 600х400 мм
Максимальная температура внутри камеры: 270 °С
Пароувлажнение
Материал изготовления камеры: нержавеющая сталь
Панель управления: электромеханическая
Количество двигателей: 2
Конвекционная печь КЭ
Количество уровней: 16
Расстояние между уровнями: 80 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: Электронное
Температурный режим: 270 °С
Пароувлажнение: +
Автоматическая мойка: +
Таймер: +
Количество уровней: 16
Расстояние между уровнями: 80 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: Электронное
Температурный режим: 270 °С
Пароувлажнение: +
Ручной душ: +
Таймер: +
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Противень: Уменьшенный
Размер противня: 460х330 UNOX, GARBIN
Управление: Электромеханическое
Температурный режим: 270 °С
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней: Уменьшенный, 460x330 мм
Размеры камеры: 500х410х345 мм
Управление: Электромеханическое
Температурный режим: От 50 до 250 °С
Гриль: +
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями: 80 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: Электронное
Температурный режим: От 0 до 260 °С
Пароувлажнение: +
Подключение к воде: +
Конвекционная печь для выпечки, с пароувлажнением, 10 уровней 600х400, расстояние 75мм, сенсорная панель управления TOUCH с тачскрином, ЖК-дисплей (диагональ 2,4"), 99 ячеек для программ, 9 шагов выпекания, 2 скорости вентилятора, регулируемое пароувлажнение (шаг 20%), темп. 50-260 °C, дверь с автоматическим замком, встроенный WiFi-модуль для подключения к интернету..
Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П с пароувлажнением и реверсивным вентилятором предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
- Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
- Скругленные углырабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
- Пароувлажнение иреверсивный вентилятор.
- Вентилируемая дверца с термостойким остеклением гарантирует полную термоизоляцию и безопасность эксплуатации.
- Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах.4 уровня.
- Электронная панель управления,99 программ, по 4 этапа в каждой.
- Ножки, регулируемые по высоте.
Опции
- Устанавливается на подставку ПК-8-02 (Abat) или самостоятельно.
-Подходящий расстоечный шкафШРТ-8-02, ШРТ-8-02Э, ШРТ-4-02.
-Противни 460х330 или G ½ поставляются по отдельному заказу.
Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э с пароувлажнением и реверсивным вентилятором предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
- Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
-Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытоговысококачественной эмалью.
- Скругленные углырабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
- Пароувлажнение и реверсивный вентилятор.
- Электромеханическаяпанель управления. 4 уровня.
- Ножки, регулируемые по высоте.
Опции
- Устанавливается на подставку ПК-8-02 (Abat) или самостоятельно.
-Подходящий расстоечный шкафШРТ-8-02, ШРТ-8-02Э, ШРТ-4-02.
-Противни 460х330 или G ½ поставляются по отдельному заказу.
Конвекционная печь Abat КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
- Скругленные углырабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
-10 уровней для противней 600х400 мм.
- Электромеханическая панель управления.4 уровня.
- Пароувлажнение и 2 реверсивных вентилятора.
- Вентилируемая дверца с термостойким остеклением гарантирует полную термоизоляцию и безопасность эксплуатации.
- Камера имеет внутреннюю подсветку.
- Регулируемые по высоте ножки.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12.
Конвекционная печь Abat КЭП-10Ппредназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
- 10 уровней для противней 600х400 мм.
- Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
- Скругленные углырабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
- Пароувлажнение иреверсивный вентилятор.
- Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах.4 уровня.
- Электронная панель управления,99 программ, по 4 этапа в каждой.
- Ножки, регулируемые по высоте.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э.
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- 10 уровней для противней 600х400 мм.
- Электромеханическая панель управления.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Таймер.
- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.
- Максимальная температура в камере 270 °С.
- Аварийный терморегулятор на 320 °С.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
- Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью.
- Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
- Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ
Конвекционная печь Abat КЭП-4 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
-4 уровня для противней 600х400 мм.
- Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
- Скругленные углырабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
- Пароувлажнение иреверсивный вентилятор.
- Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах.4 уровня.
- Электронная панель управления,99 программ, по 4 этапа в каждой.
- Ножки, регулируемые по высоте.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12.
Конвекционная печь Abat КЭП-6Ппредназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
- 6 уровней для противней 600х400 мм.
- Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
- Скругленные углырабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
- Пароувлажнение иреверсивный вентилятор.
- Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах.4 уровня.
- Электронная панель управления,99 программ, по 4 этапа в каждой.
- Ножки, регулируемые по высоте.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э.
Конвекционная печь Abat КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- 6 уровней для противней 600х400 мм.
- Электромеханическая панель управления.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Таймер.
- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.
- Максимальная температура в камере 270 °С.
- Аварийный терморегулятор на 320 °С.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
- Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью.
- Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
- Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ
Конвекционная печь КПП-4М, 4 уровня, 460х330 мм, нерж. камера, нерж. корпус, эл/механика, без пароувлажнения, без противней
Конвекционная печь КЭП-10П-01, 10 уровней 400х600 мм, нерж. камера, пароувлажнение - инжекция, память на 110 программ, до 4-ех этапов в программе, автоматическая мойка, без противней, корпус нерж. 11000019108
Конвекционная печь КЭП-4, 4 уровня, 400х600 мм, нерж. камера, нерж. корпус, эл/механика, пароувлажнение, реверс, без противней
Конвекционная печь КЭП-6П-01 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
6 уровней 400х600 мм, нерж. камера, пароувлажнение - инжекция, память на 110 программ, до 4-ех этапов в программе, автоматическая мойка, без противней, корпус нерж.
Конвекционная печь т.м. SMEG, модель ALFA43GHU, 602x584x537 мм, 3000Вт, 220В, электромеханическая панель управления, 4 уровня 435х320х15мм (2 алюминиевых противня и 2 хромированных решетки в комплекте), расстояние между направляющими 80 мм, температура 50-250С, корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная. В комплекте: с устройством для автономной подачи воды 4730.
Конвекционная печь т.м. SMEG, модель ALFA43XMF, 602x584x537 мм, 3000 Вт, 220В, электромеханическая панель управления, 4 уровня 435х320мм (4 алюм.противня 3820 в комплекте), расстояние между направляющими 80 мм, температура 50-250С, таймер 1-60 мин. Без пароувлажнения. Многофункциональная, 4 режима. Внутренняя камера эмалированная.
Материал изготовления камеры: эмаль
Панель управления: электромеханическая
Количество двигателей: 1
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: между 1 и 2 уровнем - 70 мм; между 2, 3 и 4 уровнем - 75 мм (снизу вверх)
Размер противня: 435х320 мм
Материал изготовления камеры: нержавеющая сталь
Панель управления: электронная
Количество двигателей: 1
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Размер противня: 460х330 мм
Максимальная температура внутри камеры: 270 °С
Пароувлажнение: +
Печь конвекционная электр. серии XEFT, модель XEFT-06EU-EGRN, 10300Вт, 380В (GO, VITTORIA)
Подключение: 380 В, 220 В
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: Электронное
Температурный режим: 270 °С
Пароувлажнение: +
Подключение: 380 В, 220 В
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: Электронное
Температурный режим: От 30 до 270 °С
Пароувлажнение: +
Автоматическая мойка: +
Таймер: +
Размер камеры: 347х308х242мм
Размер решеток/противней: 350х275мм
Размер противней: 342х342
Тип загрузки противней: направляющие
Количество уровней: 3
Тип направляющих: под противни
Тип противней/гастроемкостей: 342х342
Размер противней: 460x330
Тип загрузки противней: направляющие
Количество уровней: 3
Тип направляющих: под противни
Расстояние между уровнями 75мм.
Сенсорная панель управления MASTER с тачскрином диагональю 7". 896 программ, 9 шагов выпекания. Multi.Time: поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров.
2 скорости вентилятора. Регулируемое пароувлажнение (шаг 20%).
Температурный режим: от 50 до 260 °C.
Встроенный WiFi-модуль для подключения к интернету.
Дверь с автоматическим замком, открывается справа налево.
Тип загрузки противней: направляющие
Количество уровней: 4
Тип направляющих: под противни
Тип противней/гастроемкостей: 460х330
Установка: Настольная
Кол-во уровней: 4
Подключение: Электричество
Расстояние между уровнями, мм: 75
Формат емкости: Уменьшенный
Тележка в комплекте: Нет
Управление: Электронное
Автоматическая мойка: Нет
Температурный режим, °С: +30…+260
Размер противня, мм: 460х330
Противни в комплекте: 4
Пароувлажнение: Да
Помпа: Нет
Подключение к водопроводу: Да
Реверс: Да
Таймер: Есть
Кол-во вентиляторов: 1
Кол-во скоростей вентиляторов: 2
Материал рабочей камеры: Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304
Показать все
