1010*560*260мм, Фритюрница электрическая, 1 ванна 12л, настольная, нерж.сталь, аварийный термостат. В комплекте решетка 2шт., рукоятка, крышка-полка с распоркой 2шт. (1 )
2 ванны объёмом по 12 л каждая в сочетании с мощными ТЭНами – позволяют качественно готовить большие объемы замороженной продукции
Встроенная система фильтрации – простой и надежный механизм позволяет фильтровать в течение дня, практически не прерывая работу аппарата. Цикл фильтрации длится около 5 минут. При регулярной фильтрации масла можно продлить срок его жизни в 2 раза, тем самым значительно сэкономив, ведь не секрет, что расходы на масло – одна из самых крупных статей в бюджете точки фаст-фуда.
Контроллер RoboLabs позволяет максимально гибко настраивать режим работы фритюрницы, переключать фритюрницу в режим ожидания в периоды простоя и затем быстро выводить на рабочий режим. Данная опция способна значительно уменьшить интенсивность окисления масла. Кроме того, можно установить периодичность фильтрации масла и записать до 4 программ на каждую корзину.
Холодная зона
Ручной механизм поднятия ТЭНов – значительно упрощает регулярную мойку фритюрницы (1 )
2 ванны, max 15+15/рабочий 9л+9л, 67 кг, 7,6 кВт 380В, 2 сливных крана, регулировка температуры 50-300 С. Закрытый стенд с дверцами. (1 )
290x485x440мм, 220В, 3,25кВт, 1 ванна - 12 л.; в комплекте корзина 265х185х135мм с крышкой, темп. +60/+200град, холодная зона, рабочий и аварийный термостат; корпус и ванна из нерж стали, кран для слива масла (1 )
400*700*1180, газ 12,5кВт, 2 ванны 7+7 л, на закр.стенде (1 )
400*700*900, 380В, 11,1кВт, 1 ванна*13-15 л (1 )
400*900*1180 мм, газ 18 кВт, ванна 18 л, на закр.шкафу (1 )
400x750x475 мм,, Фритюрница электрическая ЭФК-40/1Н, 1 ванна 19,7 л, 1 корзина 320х225х130 мм, 700 серия, +20…+190 С, 7,5 кВт, 400 В, настольная, вся нерж.
Размер корзины: 320x225x130 мм
Максимальное количество масла: 12 кг
Максимальное количество продукта: 1 кг
Время разогрева масла до 200 °С: 10 мин.
Потребляемая мощность: 7,5 кВт (1 )
400x750x475мм, Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н, 2 ванны по 9,9 л, 2 корзины 320х95х130 мм, 700 серия, 400x750x475 мм, +20…+190 С, 5 кВт, 400 В, настольная, вся нерж.
Размер корзины: 320x95x130 мм
Максимальное количество масла: 2х 7,8 кг
Максимальное количество продукта: 1 кг
Время разогрева масла до 200 °С: 15 мин.
Потребляемая мощность: 5 кВт (1 )
400х405х315 Фритюрница настольная с электрическим нагревом масла, оснащена одной рабочей ванной объемом 16,7 литров под объем фритюрного масла 8 литров с крышкой и одной сетчатой корзиной. Корпус полностью из нержавеющей стали.Температурный режим от 0 до 180°С. 220В, 3кВт, 6кг (1 )
400х600х310, 400В, 7кВт, 2 ванна х 4-5л. (1 )
400х700х580 мм, газ 7,4кВт, 1 ванна 9л, корзина с крышкой в компл., настольная (1 )
400х900х900 мм, 70 кг, 1 ванна 23 л, на закрытой подставке, система автоматической фильтрации, подъем корзин, электронная панель управления (1 )
400х900х900 мм, 70 кг, 1 ванна 23 л, на закрытой подставке, система автоматической фильтрации, электронная панель управления (1 )
401х839х583мм, Газовая фритюрница кухонная ГФК-40.1Н, ванна 15,5 л, 1 корзина 312х195х125 мм, 700 серия, 401х839х583 мм, +110…+190 С, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, 8 кВт, настольная, вся нерж. (1 )
450*550*850 мм, 9.5 кВт, на закрытом стенде, 10литров (1 )
538x415x345мм, 2 ванны емкостью 8 л, 5,6кВт, 220В, 11кг. Фритюрницы Hurakan подойдут для малых и средних предприятий быстрого питания. (1 )
550x460x300мм, 6+6л, с крышкой, 2x2,5кВт, 220В, 8 кг, температурный режим 60-200 С, в комплектацию входят корзины и крышки, (1 )
550х900х950мм,Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П, 2 ванны по 18 л, 2 корзины 400x150x130 мм, 900 серия, 550х900х972,5 мм, +20…+190 С, 14 кВт, 400В, подставка с полкой, вся нерж.
Размер корзины: 400x150x130 мм
Максимальное количество масла: 2х 20 кг
Максимальное количество продукта: 2 кг
Время разогрева масла до 200 °С: 10 мин.
Потребляемая мощность:14 кВт
(1 )
600х600х310, 380В, 16.2кВт, 2 ванна 2 х 8-10л. (1 )
641х911х1053 мм, Газовая фритюрница кухонная ГФК-90.2П, ванна 49 л, 2 корзины 507х190х105 мм, 900 серия, +110…+190 С, пьезорозжиг, газ-контроль, 4 горелки, 20 кВт, вся нерж. (1 )
700*700*1180, газ 25кВт, 2 ванны 14+14 л, на закр.стенде (1 )
700х700х580 мм, газ 14,8кВт, 2 ванны по 9л, 2 корзины с крышками в компл., настольная (1 )
800*700*900, 380В, 22,2кВт, 2 ванны*13-15 л. (1 )
800x750x475мм, Фритюрница электрическая ЭФК-80/2Н, 2 ванны по 19,7 л, 2 корзины 320х225х130 мм, 700 серия, 800x750x475 мм, +20…+190 С, 15 кВт, 400 В, настольная, вся нерж.
Размер корзины: 320x225x130 мм
Максимальное количество масла: 2х 12 кг
Максимальное количество продукта: 2 кг
Время разогрева масла до 200 °С: 10 мин.
Потребляемая мощность: 15 кВт (1 )
800х900х900 мм, 116 кг, 36 кВт, 380 В, 2 ванны по 22 литра, на закрытой подставке (1 )
ёмкость 24л, цифровая панель управления, встроенная система фильтрации (1 )
Автомат фритюрный для приготовления продуктов во фритюре, 1 корзина, настольный, имеет 4 программы приготовления продуктов, жиросборник. Производительность - 12кг/ч. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430. (1 )
Аэрофритюрница Viatto VA-AF677 используется для обжарки продуктов без использования масла. Приготовление происходит за счет циркуляции горячего воздуха.
Модель оснащена электронной панелью управления с дисплеем. Имеет 8 программ приготовления и режим ручной настройки параметров. Оснащена таймером и терморегулятором.
Корпус изготовлен из пластика. Чаша – из металла с антипригарным покрытием.
Размер чаши:
Ширина - 27 см
Глубина - 27 см
Высота - 13 см. (1 )
В комплекте: чаша для фондю из фарфора и меди, 6 вилок, подставка и горелка. (1 )
Газовая фритюрница кухонная ГФК-40.2Н, 2 ванны по 10,5 л, 2 корзины 295х120х105 мм, 700 серия, 401х839х583 мм, +110…+190 С, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, 11 кВт, настольная, вся нерж., арт. 21000001965 (1 )
Количество емкостей: 1
Материал емкости: Нерж. сталь
Управление: Механическое
Опрокидывание: Ручное
Установка: Настольная (1 )
Модель оснащена масляным баком с фильтром и термостатом. Корпус, ванны и ножки выполнены из нержавеющей стали, ручки - из атермического термореактивного пластика с трафаретной печатью по краям. В комплект поставки входят корзины с крышками из нержавеющей стали. (1 )
Напольная, одна корзина размером 250x230x120мм (1 )
Настольная установка;
Имеется 2 ванны, объем одной составляет 6 литров;
Мощность устройства 5 кВт;
Терморегулятор от 50 до 190°C. (1 )
нержавеющая сталь; в комплекте чаша для фондю из алюминия, 6 вилок, подставка и горелка. (1 )
Общий объем, л: 12
Установка: Настольная
Объем ванны, л: 6
Подключение: Электричество
Количество ванн: 2
Стенд: Нет
Управление: Механическое
Крышка: Да
Количество корзин: 2
Размер корзины, мм: 220х130х140
Температурный режим, °С: +60...+200
Вместимость корзины, кг: 1.5
Общая вместимость, кг: 3
Кран для слива: Нет
Функция автоподъема корзин: Нет
Таймер: Нет
Защита от перегрева: Да
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал ванны: Нержавеющая сталь (1 )
Общий объем, л: 16
Установка: Настольная
Объем ванны, л: 16
Подключение: Электричество
Количество ванн: 1
Управление: Механическое
Крышка: +
Количество корзин: 1
t режим, °С: +30…+200
Кран для слива: +
Защита от перегрева: +
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал ванны: Нержавеющая сталь (1 )
Общий объем, л: 18
Установка: Настольная
Объем ванны, л: 18
Подключение: Электричество
Количество ванн: 1
Управление: Механическое
Крышка: +
Количество корзин: 1
t режим, °С: +60...+200
Кран для слива: +
Защита от перегрева: +
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал ванны: Нержавеющая сталь (1 )
Общий объем, л: 6
Установка: Настольная
Объем ванны, л: 6
Подключение: Электричество
Количество ванн: 1
Стенд: Нет
Управление: Механическое
Крышка: Да
Количество корзин: 1
Размер корзины, мм: 220х130х140
Вместимость корзины, кг: 1.5
Общая вместимость, кг: 1.5
Кран для слива: Нет
Функция автоподъема корзин: Нет
Таймер: Нет
Защита от перегрева: Да
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал ванны: Нержавеющая сталь (1 )
Общий объем, л: 70
Установка: Напольная
Объем ванны, л: 70
Подключение: Электричество
Количество ванн: 1
Стенд: Полузакрытый
Крышка: +
Управление: Электронное
Количество корзин: 1
Размер корзины, мм: 530х650х150
t режим, °С: +50...+190
Вместимость корзины, кг: 7
Общая вместимость, кг: 7
Кран для слива: +
Таймер: +
Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304 (1 )
Объём ванн: 8 литров каждая
С краном для слива масла
Панели управления защищены от попадания масла пластиковыми крышками
Корзины с ручками и крышками идут в комплекте
Размер корзины: 200х200х100мм
Размер одной ванны: 280х415х208 мм
Количество электрических вилок: 2 шт.
Регулятор температуры: 60-200°С
3+3 кВт (1 )
Объем ванны: 8 литров
Рабочая температура: от 50 до 180С
Размеры корзины: 220х250х100 мм
Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы. (1 )
Установка: Напольная
Общий объем фритюрного масла: 13 л
Температурный режим: От 90 до 190 °С
Кран для слива масла: + (1 )
Установка: Напольная
Подключение: Газ
Количество ванн: 2
Объем одной ванны: 7 л
Общий объем фритюрного масла: 14 л
Температурный режим: От 90 до 190 °С
Кран для слива масла: + (1 )
Установка: Настольная
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 10 л
Температурный режим: От 60 до 200 °С
Кран для слива масла: + (1 )
Установка: Настольная
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 12 л
Температурный режим: От 90 до 190 °С
Кран для слива масла: + (1 )
Установка: Настольная
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 16 л
Линия 700: +
Температурный режим: От 135 до 180 °С (1 )
Установка: настольная
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 4 л
В комплект поставки входит корзина размером 210x130x120 мм. (1 )
Установка: Настольная
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 6 л
Температурный режим: От 60 до 190 °С
Размер ванны: GN 1/2 глубиной 150 мм
Размер корзины: 180х210х105 мм (1 )
Установка: Настольная
Количество ванн: 2
Объем одной ванны: 4 л
Температурный режим: От 60 до 200 °С (1 )
Установка: Настольная
Количество ванн: 2
Объем одной ванны: 6 л
Температурный режим: От 50 до 190 °С (1 )
Фритюрница FT88, 2-е емкости / ванны 8 + 8 литров, почасовое производство 8 кг + 8 кг, время обжаривания около 5 минут. Фритюрница электрическая настольная предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50:180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы. (1 )
Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 1 ванна на 13 литров. Оснащена краном для слива масла, и системой подвешивания корзин, для удаления лишнегомасла. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Мощность 12 кВт, габариты в упаковке 420*800*450, вес брутто 32 кг, 380 В (1 )
Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 2 ванны по 13 литров. Оснащена краном для слива масла, и системой подвешивания корзин, для удаления лишнегомасла. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Мощность 24 кВт, габариты в упаковке 820*800*450, вес брутто 48 кг, 380 В (1 )
Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. 2 ванны по 6л. (1 )
Фритюрница электрическая EKSI, модель 6+6L Electric Fryer объём 6л + 6л, мощность 2,5кВт + 2,5кВт, напряжение 220 В (1 )
Фритюрница электрическая EKSI, модель 6L Electric Fryer, 220B, 2500 Bт, объем 6 литров, 280*440*325мм (1 )
Фритюрница электрическая напольная, на закрытом стенде с 1 дверью, с 1 ванной объемом 21л, 2 корзинами, сливным клапаном, электронной панелью управления, автоматическим продлением времени приготовления при добавлении дополнительных порций, предохранительным термостатом, подъемными нагревательными элементами для удобства чистки, защитой от брызг IPX4, корпусом из нержавеющей стали, температурный режим +65,6/+196С, загрузка макс.4,4кг. (1 )
Фритюрница электрическая напольная, с 1 ванной объёмом 16л, 1 корзиной, сливным краном, закрытым стендом с 1 распашной глухой дверью. (1 )
Фритюрница электрическая настольная, с 1 ванной объёмом 8л, 1 корзиной, крышкой. Размер ванны – 300х235х195мм. Размер корзины – 260х182х142мм. Корпус и ванна изготовлены из нержавеющей стали. Фритюрница имеет рабочий термостат +60/+200°С, аварийный термостат, холодную зону. (1 )
Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с одной ванной объёмом 25л. Ванна имеет холодную зону объемом 1,7л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. Управление осуществляется с помощью контроллера RoboLabs, который имеет по 4 независимых режимов приготовления на каждую корзину. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров (1 )
Фритюрница электрическая ЭФК-20-1/3Н настольная, г/ёмк GN1/3 - 1 шт.. 21000801238
Размер корзины: 245х136х101 мм
Максимальное количество продукта: 0,5 кг
Время разогрева масла до 200 °С: 12 мин.
Потребляемая мощность: 2 кВт (1 )
Фритюрница электрическая ЭФК-30-1/2Н настольная, г/ёмк GN1/2 - 1 шт. 21000801240 (1 )
Фритюрница электрическая.EKSI, модель 8L Electric Fryer, 220 В, мощность 3250 Вт, объем 8 литров, размеры :470*290*360 мм (1 )
Функциональная часть станций состоит из двух зон: хранения и фасовки, Гастроемкости в комплект не входят, Отдельные элементы станции, контактирующие с пищевым продуктом, изготовлены из коррозионно-стойкой стали AISI 304. (1 )
Холодная зона
2 термостата (рабочий и аварийный)
Корзина с крышкой в комплекте
Размер корзины: 260х184х108мм
Размер ванны: 300х235х150мм (1 )
Электронная панель управления
4 программы приготовления продуктов
Система безопасности не допускает перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования
Не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха
Легко и быстро чистить
Ручной механизм поднятия тэнов
Большой легко сменный лайтбокс на двери
Дополнительные характеристики:
Производительность: 12кг/ч. (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного)
Макс. загрузка продукта в корзину: 0,35 кг
Макс. время нагрева до рабочей температуры: 20 мин.
Макс. уровень шума:
Режим ожидания:55 дБ
Режим приготовления: 65 дБ (1 )
Показать все
