Гриль водяной TATRA TWG 2735
Описание
- Сочность блюд: косвенный нагрев и поддержание влажности предотвращают пересушивание продуктов.
- Сохранение цвета: технология приготовления помогает сохранить естественный оттенок мяса, рыбы и овощей.
- Аппетитная корочка: инфракрасные ТЭНы обеспечивают равномерный нагрев и образование поджаристой поверхности.
- Прочность и долговечность: корпус и решётка из нержавеющей стали устойчивы к коррозии, механическим повреждениям и частой обработке моющими средствами.
- Гибкость настроек: 7 уровней мощности нагрева позволяют точно подобрать режим для разных типов продуктов.
- Гигиеничность: система с водой снижает образование дыма и пригорание жира.
- Удобство обслуживания: встроенный резервуар для воды упрощает эксплуатацию, а настольная установка экономит пространство кухни.
- Тип нагрева: косвенный, от инфракрасных ТЭНов.
- Система увлажнения: встроенный резервуар для воды, испарение поддерживает оптимальную влажность.
- Расположение ёмкости с водой: под решёткой.
- Залив воды: производится вручную.
- Панель управления: механическая, с терморегулятором.
- Класс защиты: IPX4 (защита от брызг воды).
- Материал корпуса и решётки: нержавеющая сталь.
- Внутренняя влажность: от 70 до 85 %.
- Установка: настольная.
- Подключение: 220 В.
- Материал решёток: нержавеющая сталь.
- Количество зон нагрева: 1.
- Размеры рабочей поверхности: 270×345 мм.
- Уровни мощности нагрева: 7.
Водяной гриль (вапо‑гриль) Tatra TWG 2735 — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Модель предназначена для приготовления мяса, рыбы и овощей с поджаристой корочкой снаружи и мягкой текстурой внутри. Особенность гриля — косвенный нагрев от инфракрасных ТЭНов в сочетании с испарением воды: это позволяет сохранить естественный цвет продуктов, их сочность и мягкость. Гриль оснащён встроенным резервуаром для воды и механической панелью управления с терморегулятором. Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам и интенсивной нагрузке, что гарантирует долгий срок службы оборудования.
Преимущества
Особенности
Дополнительные характеристики
Итог
Водяной гриль Tatra TWG 2735 — надёжное и функциональное решение для профессиональных кухонь. Благодаря сочетанию инфракрасного нагрева и системы увлажнения он позволяет готовить блюда с идеальной текстурой: поджаристой корочкой снаружи и сочной, нежной мякотью внутри. Модель сохраняет естественный цвет и вкус продуктов, что особенно важно для подачи блюд высокого качества. Прочный корпус из нержавеющей стали и продуманная конструкция обеспечивают долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации. Удобная механическая панель управления и 7 уровней мощности делают настройку гриля простой и точной. Настольная установка и компактные размеры позволяют рационально использовать пространство кухни. Этот вапо‑гриль станет ценным активом для кафе, ресторанов и торговых точек, помогая готовить мясо, рыбу и овощи быстро, качественно и с сохранением всех вкусовых характеристик.
Характеристики
|
Страна происхождения
|
ТУРЦИЯ |
|
Гарантия (мес)
|
12 |
|
Длина (мм)
|
400 |
|
Ширина (мм)
|
600 |
|
Высота (мм)
|
445 |
|
Вес нетто (кг)
|
36 |
|
Вес брутто (кг)
|
42 |
|
Напряжение 220 (В)
|
Да |
|
Напряжение 380 (В)
|
Нет |
|
Мощность электрическая (кВт)
|
2.7 |
|
Объем нетто (м3)
|
0.107 |
|
Объем брутто (м3)
|
0.198 |
|
Количество зон нагрева
|
1 |
|
Материал жарочной поверхности
|
Нержавеющая сталь |
|
Код производителя
|
TWG 2735 |
|
Размер верхней рабочей поверхности (мм)
|
270 |
|
Размер нижней рабочей поверхности (мм)
|
345 |
Оплата
Оплачивайте покупки в интернет-магазине «Шефклик» удобным способом:
Наличными в Санкт-Петербурге при самовывозе. Менеджер свяжется с вами, согласует день и время отгрузки. Вы приезжаете в наш офис в Санкт-Петербурге, подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
Безналичным расчетом. С использованием банковских карт международных систем МИР, Visa, MasterCard. Оплата происходит через интернет-эквайринг АО «Альфа-Банк».
Банковским переводом на расчетный счет. Для совершения покупки необходимо заполнить форму по инструкции и внести данные организации-покупателя. Система сформирует электронный счет, который вы оплачиваете в течение трех дней.
Доставка
Доставляем товары по России с привлечением транспортных компаний Деловые линии и ПЭК. Возможность доставки другими транспортными компаниями — уточняйте у менеджеров.
Некоторые товары можно забрать со складов-партнеров или из нашего шоурума самостоятельно. Эту опцию нужно согласовывать с менеджерами при оформлении заказа.
