Пароконвектомат Eloma GENIUS MT 10-11 RH
то кейтеринг, ресторан или мульти-сеть. Идеальный пароконвектомат для
любого применения благодаря своей передовой технологии MT. Просто
выберите одну программу или способ приготовления, и GENIUS MT
автоматически определит все необходимые сопутствующие программы от 30°C до 300°CКОНФИГУРАЦИЯ7-дюймовый цветной монитор высокого разрешения с технологией MultiTouchФункция Climatic® MT - одновременно устанавливает температуру и влажность в точных градусах и процентах.Функция Last 20 запоминает последние 20 процессов приготовления - ничего не потеряно.Функция
Multi Connect позволяет легко соединять ваш GENIUS MT: управляйте
своими программами и данными ХАССП, используя расширенный интерфейс
связи, такой как USB или LAN.Функция Quick Set - с помощью быстрого набора все прикосновения пальца переводят все параметры в нужное положение.Функция
Quick Mode - обеспечивает быструю и стандартную обработку во всех
торговых точках посредством специально заданных рабочих
последовательностей..9 методов приготовления, 9 групп меню, низкотемпературная и Delta T готовка.400 программ приготовления и выпечки и функция избранных.Функция
автоматического ведения журнала, дисплей HACCP, отображающий все данные
с одного взгляда, может быть заархивирован через интерфейс ПК и
локальной сети.Различные скорости вращения вентиляторовПрограммы могут быть скорректированы без остановки машиныАвтоматический нагрев и охлаждение с функцией быстрого охлажденияРучное, точное приготовление на пару в режиме выпечки.Autoclean® MT
Запатентованная полностью автоматическая технология. 100%
контролируется процессом для гарантированной гигиены. Минимальный расход
воды и средства дляполоскания - быстрая очистка через 15 минут.
Цветной индикатор продукта ухода показывает оставшиеся количества. Не
требуется ручное охлаждение. Прямой контактс чистящими средствами отсутствует. Биоразлагаемые очищающие / промывающие средства. Возможно отсроченное время начала.Распылительный шланг. Встроенный распылительный шланг с автоматической перемоткой.
Длина (мм)
|
925 |
Ширина (мм)
|
805 |
Высота (мм)
|
1120 |
Вес нетто (кг)
|
130 |
Напряжение 220 (В)
|
Нет |
Напряжение 380 (В)
|
Да |
Мощность электрическая (кВт)
|
17 |
Автоматическая мойка
|
Нет |
Таймер
|
Нет |
Тележка в комплекте
|
Нет |
Код производителя
|
EL1113001-2A |
Вкатная тележка
|
Нет |
Термощуп
|
Нет |
Наличие душа
|
Нет |
Колеса
|
Нет |
Подключение к водопроводу
|
Нет |
Оплачивайте покупки в интернет-магазине «Шефклик» удобным способом:
Наличными в Санкт-Петербурге при самовывозе. Менеджер свяжется с вами, согласует день и время отгрузки. Вы приезжаете в наш офис в Санкт-Петербурге, подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
Безналичным расчетом. С использованием банковских карт международных систем МИР, Visa, MasterCard. Оплата происходит через интернет-эквайринг АО «Альфа-Банк».
Банковским переводом на расчетный счет. Для совершения покупки необходимо заполнить форму по инструкции и внести данные организации-покупателя. Система сформирует электронный счет, который вы оплачиваете в течение трех дней.
Доставляем товары по России с привлечением транспортных компаний Деловые линии и ПЭК. Возможность доставки другими транспортными компаниями — уточняйте у менеджеров.
Некоторые товары можно забрать со складов-партнеров или из нашего шоурума самостоятельно. Эту опцию нужно согласовывать с менеджерами при оформлении заказа.