Пароконвектомат Eloma GENIUS MT 6-11 RH
то кейтеринг, ресторан или мульти-сеть. Идеальный пароконвектомат для
любого применения благодаря своей передовой технологии MT.Просто
выберите одну программу или способ приготовления, и GENIUS MT
автоматически определит все необходимые сопутствующие программыот 30°C до 300°CКОНФИГУРАЦИЯ7-дюймовый цветной монитор высокого разрешения с технологией MultiTouchФункция Climatic® MT - одновременно устанавливает температуру и влажность в точных градусах и процентах.Функция Last 20 запоминает последние 20 процессов приготовления - ничего не потеряно.Функция Multi Connect позволяет легко соединять ваш GENIUS MT: управляйте своими программами и данными ХАССП, используя расширенный интерфейс связи, такой как USB или LAN.Функция Quick Set - с помощью быстрого набора все прикосновения пальца переводят все параметры в нужное положение.Функция Quick Mode - обеспечивает быструю и стандартную обработку во всех торговых точках посредством специально заданных рабочих последовательностей..9 методов приготовления, 9 групп меню, низкотемпературная и Delta T готовка. 400 программ приготовления и выпечки и функция избранных.Функция автоматического ведения журнала, дисплей HACCP, отображающий все данные с одного взгляда, может быть заархивирован через интерфейс ПК и локальной сети.Различные скорости вращения вентиляторовПрограммы могут быть скорректированы без остановки машиныАвтоматический нагрев и охлаждение с функцией быстрого охлажденияРучное, точное приготовление на пару в режиме выпечки.Autoclean®MT Запатентованная полностью автоматическая технология. 100% контролируется процессом для гарантированной гигиены. Минимальный расход воды и средства для полоскания - быстрая очистка через 15 минут. Цветной индикатор продукта ухода показывает оставшиеся количества. Не требуется ручное охлаждение. Прямой контакт с чистящими средствами отсутствует. Биоразлагаемые очищающие / промывающие средства. Возможно отсроченное время начала.Распылительный шланг. Встроенный распылительный шланг с автоматической перемоткой.
Длина (мм)
|
925 |
Ширина (мм)
|
805 |
Высота (мм)
|
840 |
Вес брутто (кг)
|
122 |
Напряжение 220 (В)
|
Нет |
Напряжение 380 (В)
|
Да |
Мощность электрическая (кВт)
|
11 |
Автоматическая мойка
|
Нет |
Таймер
|
Нет |
Тележка в комплекте
|
Нет |
Код производителя
|
EL6113001-2A |
Вкатная тележка
|
Нет |
Термощуп
|
Нет |
Наличие душа
|
Нет |
Колеса
|
Нет |
Подключение к водопроводу
|
Нет |
Оплачивайте покупки в интернет-магазине «Шефклик» удобным способом:
Наличными в Санкт-Петербурге при самовывозе. Менеджер свяжется с вами, согласует день и время отгрузки. Вы приезжаете в наш офис в Санкт-Петербурге, подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
Безналичным расчетом. С использованием банковских карт международных систем МИР, Visa, MasterCard. Оплата происходит через интернет-эквайринг АО «Альфа-Банк».
Банковским переводом на расчетный счет. Для совершения покупки необходимо заполнить форму по инструкции и внести данные организации-покупателя. Система сформирует электронный счет, который вы оплачиваете в течение трех дней.
Доставляем товары по России с привлечением транспортных компаний Деловые линии и ПЭК. Возможность доставки другими транспортными компаниями — уточняйте у менеджеров.
Некоторые товары можно забрать со складов-партнеров или из нашего шоурума самостоятельно. Эту опцию нужно согласовывать с менеджерами при оформлении заказа.